今日来乌山脚下听冬季养生讲座

东南网1月25日讯（海峡都市报 记者李熙慧） 自古来，老百姓喜欢冬季养生。“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

不少家庭都在这个时候，将金线莲、海马、铁皮石斛、虫草等名贵药材炖汤进行食补。专家指出，药材的产地和制作工艺的不同，在效果上有极大的区别。如何正确选择中药保健品、如何正确食用，都是很多市民关心的问题。

从今日起，连续三天本报与漳州片仔癀福州专营店合作，开展“冬季养生”讲座，养生专家将亲临现场，为市民讲解冬春季节养生的要点。现场还有金线莲等名贵中药免费试饮活动。现场还将拿出部分产品回馈广大市民，达到1380元（除药品外）就可以免费获得全年《海峡都市报》一份。

名人偏爱铁皮石斛

有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”。枫斗的母体就是铁皮石斛，据唐朝开元年间的道家经典《道藏》记载：“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁（茯苓、苁蓉）、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”为“中华九大仙草”，铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首，是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。

不光是皇家青睐，也受到名人所宠。1969年春，越共中央主席胡志明的心脏病突然加重，周恩来总理先后派遣了四个医疗组携带药品器材前去抢救，医疗组当时就携带了名贵中药——“救命仙草”铁皮石斛。梅兰芳先生保持年轻活力美容护嗓秘方就是将石斛煎煮后替代茶水喝，并经常饮用。国家一级演员马莉莉坚持20多年服用铁皮石斛茶饮，声音中气十足，圆润甜美。

据悉，铁皮石斛味甘，性微寒，具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等功效。可以直接泡茶饮，也可与雪梨或者乌鸡炖汤食用。