大超市卖的多是高端奶，便利店甚至还出现断货情况

福州大超市卖的多是高端奶

东南网10月9日讯（海峡都市报记者 陈蓉 文/图）“这几天找了好几家超市便利店，都买不到澳牛纯牛奶啊！”昨日，家住福州的陈阿姨告诉记者，10月4日家里的澳牛纯牛奶喝完了，跑到上渡附近的永辉超市，却发现澳牛纯牛奶没货了，就连蒙牛、伊利的普通纯牛奶也没有，再到附近的大小便利店，甚至于一度跑到城门的便利店，才买到了一箱伊利普通纯牛奶。

为何普通纯牛奶供应会突然吃紧呢？昨日，福州健氏食品有限公司(澳牛)市场部有关人士告诉记者，这一段时间，不单是澳牛的产品供应不足，国内其他厂家也是如此。主要由两个原因造成，一个是今年的天气比较热，导致牛奶产量下滑得厉害，另外之前新西兰恒天然事件后，国家对于奶制品的要求提高，乳企都在国外忙碌，寻求新的奶源。为此产能有限，只能尽可能保证大超市的供应。

昨日，记者走访仓山、鼓楼的社区便利店以及永辉等连锁超市，发现社区便利店内确实很难找到普通型纯牛奶，而连锁超市也出现货源紧张的状况。记者在屏东附近的永辉超市看到，牛奶货架上几乎被各品牌的高端纯牛奶给塞得满满当当，基本都是12盒精装。对此，永辉超市有关负责人告诉记者，这段时间普通纯牛奶确实供应紧张，出现短暂缺货情况。

在仓山上渡附近的社区便利店记者看到，店内的牛奶区纯牛奶主要以12盒装的高端纯牛奶为主，例如金典、特仑苏等，售价55元/箱、58元/箱不等。星福达超市的店主李先生称，普通纯牛奶断货很久了，澳牛都断货半个月了，听代理商说，奶源比较紧张，所以断货。