中央“八项规定”提出要厉行勤俭节约

市人大代表建议倡导“简餐生活”

在福州市开展的“文明餐桌行动”中，许多餐馆都摆放着文明用餐提示牌（资料图）

中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，提出要厉行勤俭节约。市十四届人大二次会议期间，市人大代表赵容针对当前一些大吃大喝的不良风气，建议在社会中倡导“简餐生活”。

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餐桌陋习仍存在

据记者调查，如今在餐桌上仍普遍存在点菜铺张浪费、剩菜少有打包、频频劝酒等陋习。“当着客人的面将剩菜打包显得自己小气”，市民洪先生表示，有时候虽然觉得菜剩下的确可惜，但如果在客人面前打包，会让自己很没面子。而在一些单位或者学校的食堂里，总有人因为饭菜味道不好等原因浪费食物，日积月累下来都是一笔不小的损失。

不少饭店的服务员透露，在单位聚会或办婚宴时，浪费现象最严重，一些大酒店每天回收的剩饭剩菜就有几百公斤。据了解，我国每年的餐桌浪费达2000多亿元，实在令人心疼。