直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置: 东南网 > 福州> 正文
分享到:

泰宁上青乡:产业扶贫借“春风” 特色豆腐宴美名扬

2019-02-15 07:42:50 来源:福州新闻网  责任编辑:王培欣  
走进泰宁上青乡崇际村,有一座特色十足的“豆腐文化体验馆”,在这里游客可以充分领略享有盛名的“泰宁上青游浆豆腐”的制作技艺和细腻润滑的口感。如今,以豆腐作为食材开发的特色豆腐宴,受到越来越多游客的追捧,扬名八闽内外。

泰宁上青乡:产业扶贫借“春风” 特色豆腐宴美名扬

上清溪水流潺潺,木构长廊古色古香,对岸“绿水青山就是金山银山”八个大字显得特别醒目。

“上青游浆豆腐”的火爆,得益于上青乡产业扶贫“春风工程”。

上青游浆豆腐制作技艺传承人陈小辉告诉记者,上青游浆豆腐不使用石膏、卤水发酵,只采用豆腐树叶子熬制而成的陈浆和本地非转基因黄豆制作,系纯天然、无添加的绿色食品,口感更加细腻润滑,而且对身体无害。2018年,“泰宁上青游浆豆腐”成功获批“地理标志证明商标”。

更多>>相关图片
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327