超市预调鸡尾酒卖不动了。 福州新闻网12月15日讯(福州晚报记者 李永华 文/摄)不少消费者发现,曾经“狂轰滥炸”的预调鸡尾酒广告今年明显减少,刚刚火爆了一两年的预调鸡尾酒在中国市场渐渐“失宠”。昨日记者走访福州多家超市发现,预调鸡尾酒货架出现停供、清仓甩卖现象,超市以前有十几个品牌,现在仅剩三四个品牌在销售。 2014年,预调鸡尾酒市场经历了爆炸式的发展,从国际酒业巨头到国内酒业大佬,乃至名不见经传的小酒厂纷纷涌入这个新兴市场。然而,一拥而上给市场带来的是同质化严重的产品,最终部分企业巨亏,行业开始大洗牌。从“网红”到跌落神坛,预调鸡尾酒只经历了一年多的时间,行业龙头锐澳母公司百润股份今年上半年亏损,另一大预调酒品牌百加得冰锐则在近期传出面临停产的消息。 年底是酒水市场销售旺季,目前高端白酒正组团限供,为节日涨价造势,不少中低端白酒也开始涨价。相比之下,市场上鸡尾酒销售却进入了“寒冬”,昨日记者走访了福州多家大型超市发现,预调鸡尾酒的货柜“势力范围”明显缩小,并出现降价甩货、停供等现象。在鼓楼一家超市内记者看到,一些品牌预调鸡尾酒在搞促销,3瓶只要20元,而原价每瓶至少需要10元。“现在也就三四个常见品牌的销量较好,其他品牌的预调鸡尾酒销售惨淡。”在台江的一家超市,相关负责人说,今年预调鸡尾酒的整体销量下滑50%左右,有的品牌即使搞活动、大减价也无人问津,一些品牌正在清仓处理库存,之后就会下架,另一些品牌厂家虽然坚称停产消息不实,但断货多月已是事实。 记者了解到,今年初超市预调鸡尾酒销售看好,几乎每个超市都摆有整整一货架的鸡尾酒,口味有青柠味、葡萄柚味、白桃味、蓝玫瑰味、草莓味等,一瓶价格10元~15元,在售的品牌有十几个,但现在只有不到一半品牌的产品还摆在货架上。 “现在鸡尾酒市场不好做,一些品牌逐渐消失。”福州酒类销售业内人士陈女士认为,预调鸡尾酒购买者多为“80后”、“90后”,这些消费群体容易喜新厌旧。另外,一些品牌主要靠大量的广告投放这种烧钱模式来吸引消费者,消费者的新鲜劲过后就不再购买。 陈女士说,目前福州乃至全国预调鸡尾酒市场发展速度放缓,意味着市场已经进入了竞争新阶段,未来品牌业绩的提升将更多依靠产品自身品质的提升。 |
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