福州街头有人卖假岩蜜坚硬如岩石 吃了可能会中毒

专家：马蜂不会产蜜

昨日，记者走访了福州各大超市，看见超市货架上摆放了多种蜂蜜产品，但没看到固体蜂蜜。

街头的固体蜂蜜，到底是真的还是假的?福建省蜂产品行业协会相关负责人表示，马蜂不会产蜜，街头的固体蜂蜜是假的。

“马蜂采的蜜非常少，都被它自己吃了，不会产蜜，街头的固体蜂蜜是用糖等成分造假的。”在福州养蜂50多年的养蜂人林钟寿说，真正的蜂蜜即便结晶，也不可能到像石块一样的硬度。

“在云南一带有固体的岩蜜，但数量极少，每块只有几十克到一百克，市面上的岩蜜一般都是假的。”福州蜂农申磊说，街头的固体蜂蜜，应该是用普通白糖加色素、大碱、水熬化，中间夹入蜂房，稍凉后粘上苔藓做成的。这种假岩蜜成本一斤只要几元钱，造假后一斤卖出了数十元。吃了假的岩蜜可能会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

蜂蜜有治感冒、痔疮等神奇功效吗?申磊说，中华蜂如果采集八叶五加蜜树的蜜，蜜有预防感冒的成分，如果是楤木蜜，则有治理痔疮的作用，但前提是真蜂蜜。