福州一黑作坊用鸭肉制作牛羊肉串 疑添加苏丹红
| 2015-03-25 08:00:57 来源：福州晚报 责任编辑：张海燕 我来说两句 |
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装箱时，工人直接用脚踩在肉串上。 加入大量添加剂 用来蒙蔽消费者 工人们在做肉串时,每张桌上都放着一盆粉红色的粉末,工人们不时舀起粉末往肉块上撒。按照工人的说法,这种粉末是给肉块调味的,他们也不清楚粉末里含有什么。 知情人告诉记者,这种粉红色粉末就是黑作坊专门调制的添加剂,鸭肉里加了这种粉末之后,经过烧烤或者油炸就可以冒充牛羊肉销售,很多消费者吃不出来这到底是什么肉。 记者在角落里看到几个塑料大桶,其中几个桶里装着食盐、味精、纯碱等调味料,还有几个桶里装着一些不知名的粉末。其中一种红色粉末闻起来味道有些辛辣,但并不是辣椒粉,工人称这应该是染料或是防腐剂。 |
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