海都记者在交通路测烧烤摊旁的PM值
烧烤摊烤焦行道树 油烟窜入居民家
入夜后,福州市区内大街上小巷里,露天烧烤摊纷纷摆上阵。前晚10时许,记者在市区走访,发现露天烧烤摊随处可见。在交通路上,晚上11时左右,火与肉的交锋正在上演。多个露天烧烤摊排在道路两侧,取炭、生火、扇风……很快,火苗噌地蹿起,股股白烟扶摇直上。
在一处档口,浓烟特别大,原来摊主正在炭烤生蚝,上面没有铁架,生蚝壳直接放在木炭上。“这样烧得更快,也更好吃。”对于白烟大,摊主认为“飘一下就没了”。但是对周围居民来说,烧烤油烟不是“飘一下就没了”,而是飘到了他们家里,而且这种状况持续了一两年。
居民李依姆说,一到晚间,居民家中多数都弥漫着油烟味,晚上想睡好觉,只能关紧门窗,“连晾在阳台上的衣服,都有浓浓的油烟味”。在晋安区的琯尾街,记者发现,烧烤、小炒、臭豆腐、麻辣烫等,摆满了一条街。这些小摊都是露天,大多都没有油烟收集设施,在街上行走,都能闻到浓浓的油烟味。
此外,记者还走访了达明路、西洪路、西洋路等地段,发现也存在露天烧烤。在达明路上,记者看到,行道树被油烟烤焦,有的眼看就要被“熏”死。
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