福州鼓岭上有个“蜜蜂军团” 主要作战任务是授粉

　　经过蜜蜂授粉的草莓，饱满红润

蜜蜂授粉产量可增两成

“植物之间的授粉，人工是无法替代小蜜蜂的。”省农科院数字农业研究所吴敬才高级农艺师说，大棚内种植的西红柿和草莓采用人工授粉，效率低，畸形率很高。尤其是草莓，畸形率在50%。引入蜜蜂授粉之后，情况就大为好转，草莓、西红柿果实比以前更饱满，口感也更好，产量增加了20%左右。

根据农业部调查数据，蜜蜂授粉是油菜、棉花、向日葵和油茶连续获得增产的重要因素之一，产量增幅在5%到60%左右。

“很多大棚的西红柿利用喷施坐果灵或者其他生长调节剂授粉，给食品安全带来一定隐患。”申磊说，如果改成蜜蜂授粉，天然又安全。不过，大棚内授粉需要养蜂人对蜜蜂进行引导，比如西红柿的花蜜在比较深的地方，蜜蜂不易吸到，养蜂人就先把花在糖水内泡几天，蜜蜂吃到蜜了，之后也会全力地找。不过，最心疼的是蜜蜂撞棚，损失率很高。蜜蜂的飞行半径在3公里左右，大棚只有几百平方大小，它们常常撞得筋疲力尽而亡。

“现在，除了大型农场和科研机构，蔬菜瓜果大棚内的蜜蜂授粉并不普遍。”申磊说，他的理想是今后大棚种植蔬菜、水果能大范围普及蜜蜂授粉，对提高食品安全，是非常有意义的。