福建永诚华多公司掌握种猪育种核心技术

养猪需要种猪。通过多年努力，福建永诚华多公司已掌握种猪育种核心技术，并建立育种体系，掌握了生猪行业养殖的主导权

买种猪不用去美国，福清就有

东南网3月20日报道（福建日报记者　吴毓健　方炜杭　段金柱　通讯员　吴坤虹　毛晨熙）

“这里的每一头种猪都有名字和DNA记录。”福建永诚华多种猪有限公司董事长薛永柱得意地告诉记者，“我们培育的种猪最远卖到了新疆、贵州等地。”

日前，记者来到位于福清东瀚镇的国家生猪核心育种场——永诚华多公司，只见绿树红花环绕下，坐落着数十座蓝墙白瓦的猪舍，墙上的几台大型抽风机正在高速运转。监控屏幕上的猪舍内，工作人员用一台机器贴在猪的背上，显示器上立刻跳出几行数字。

“每头猪的生长指标都用数据说话。我们每天都要跟踪监测种猪的身体状况，然后再进行选配、选留、测定等工作。”工作人员说，通过搜集各种可量化数据，再用育种软件进行分析并生成报表，经研究、讨论后制定出育种方案，才能实现“多快好省”育种的目标。

所谓“多快好省”，即多产仔、快生长、好看好吃好营养还要省粮食。目前，公司每年可向全国各地提供公猪2000头、母猪11000头，辐射全国各地商品猪800万头以上。

自1992年成立后，永诚公司就一直从事种猪选育工作。但由于缺乏核心技术支撑，过去很长一段时间，一直处于“引种-繁育-退化-再引种”尴尬境地。

突破，从“中美联姻”开始。2006年，永诚畜牧和美国华多公司合资成立永诚华多种猪有限公司，2008年9月，首批杜洛克、大白和长白三个品种共243头种猪从美国飞抵中国。

有了强大的技术支持，育种场成立之初就对妊娠、分娩、生产舍实行严格分区，饲料输送、温度控制设备已实现自动化，在管理上使用先进的猪场生产管理和育种软件。记者在现场看到，这里每头猪的耳朵上都有一个特殊的标记。原来，每头小猪仔出生时，他们都会在一只耳朵上写上它的专属名字，另一只耳朵则打上耳刻，记载着身份、体重等信息。

经多年努力，永诚华多现已基本掌握种猪育种核心技术，并建立起自己的育种体系，培育出新一代杜洛克、长白、大白核心原种猪，其中，大白的各方面表现已超过美国华多公司培育的同品种种猪。华多公司董事长麦克斯·华多在给许多中国求购者的邮件中表示：“购买种猪不用来美国，福清就有。”全国各地客商纷纷慕名到福清。目前，永诚华多公司出售的公种猪最贵的一头要1.6万元，母猪一头最贵的6000元。

永诚华多不但告别了从国外引进种猪的历史，还掌握了通过控制猪肉肌间脂肪含量来提高猪肉口感的技术，准备进军高端猪肉消费市场。而这一切的背后，离不开一支51人的技术团队，其中硕士生5人、本科生7人、大中专生39人。

“育种是一项必须长期坚持的工作，只有通过不间断的遗传改良，才能持续提高种猪的品质性能。”薛永柱说，目前，永诚华多选育的品种后代从出生到100公斤只需148天，而全国平均水平为170天，被农业部认定为中国生长最快的品种。

薛永柱算了一笔账：商品猪生长期缩短，每头可增加经济效益60元，按800万头算，直接可产生经济效益4.8亿元。不只是经济效益，目前我国年存栏母猪5000万头，如果都采用产仔多的优良母猪品种，只要3000万头就够了；以一头母猪一年消耗1吨粮食来算，可节省2000万吨粮食……

记者点评：谁掌握了种猪标准，谁就将掌握生猪行业养殖主导权，甚至决定这个行业的发展现状。

无论是工业或农业，标准就是话语权，就是高效益。由于种种原因，我省乃至我国多地的本土种猪繁育呈式微态势，因而，种猪资源还需从国外进口。正是看到这样巨大的市场前景，永诚畜牧通过对接国际顶尖的种猪育种企业，师法先进技艺、管理，并逐步过渡到自主创新，实现自我繁育种猪，并掌握了标准，抢占了农业“微笑曲线”的两端。