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辣椒最怕大热天 种植户还表示，每一天采摘的辣椒，都要保证晚上8点前发车运往山东，路上走整整一天。 如果部分种植户交货延迟达到了两个小时，货车司机就要吃苦头了，他们只能买好泡面，两人轮换着，一路不停地开，否则赶不到第三天早晨5点前进入批发市场，就会滞销。因为一旦这些货延迟到达批发市场，当天肯定卖不掉，第二天还有新的货会到，两天的货堆积在一起，将更难卖。 种植户说，现在天气冷，耽搁一两天发货，问题不大。如果天气热，堆积在一起的辣椒哪怕耽搁一天，卖相也会变差，辣椒会部分变红，但是和红辣椒又有区别，这种变红是有点紫色的红色，不好看，而市场上的红辣椒是天然成熟后采摘的，颜色红艳自然。 |
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