记者体验学校食堂，发现有的饭菜分量偏多，女生吃不完；本报倡议成立“校园光盘联盟”，对餐桌浪费说“不”

学生的餐盘里，或多或少都有些剩菜剩饭，没有真正“光盘”

东南网11月1日讯（海峡都市报记者 张志宏 朱敏敏/文 包华/图）

关注理由

昨日是世界勤俭日，本报报道《勤俭日你离勤俭有多远？》刊出后，引起很多高校学生关注。同学们认为，食堂应提供更多菜品、更灵活的配菜方式，推出“半份菜”和“拼餐”方式，让食量小的学生有灵活的选择，减少食堂浪费。

记者体验了数个高校食堂，发现确有所谓的“最低份额菜”，对女生而言分量仍然偏多，最终导致剩饭剩菜。为此，我们向校园食堂发出“光盘”倡议：半份半价，AA拼餐，“光盘”到底！

调查 过半学生吃不完倒掉剩菜

时间：昨日11时50分地点：大学城闽江学院松园餐厅

在大学城闽江学院松园餐厅，中午就餐的学生熙熙攘攘，记者站在餐具回收区观察，短短5分钟内，就有37名学生用餐后将餐具送到此回收。其中有12人餐盘中的饭菜被吃光，而其他25名学生的餐盘中，还盛有不少的饭菜，甚至有的饭菜看起来几乎没怎么吃。

一名女生正拿着餐盘打算离开，青菜似乎没怎么动过。“不太爱吃青菜，但也常会点一份，强迫自己吃一两口。”女生显得有些不好意思。

在二楼的闽江学院第一食堂，一个餐桌前围坐着4名女生，每人面前都有一个餐盘，其中3人不动筷子了，可餐盘中都还有大量的剩菜。另一名女生看到大家都不吃了，也放下筷子，招呼其他人拿起餐盘一起离开。

“午餐大概可回收3桶的泔水，每个桶可装100斤左右，晚上到食堂就餐的学生会少一些，大约也有两桶半。”正在收集剩菜剩饭的阿姨，通常把剩余的米饭单独收集在一旁的塑料袋中。