记者随机调查福州几所高校的部分餐厅，发现存在浪费现象

今天是世界勤俭日，节约不仅是个人修养，也是应对资源危机的需要

中午一点左右，福州大学一个食堂内，工作人员清理出一大桶剩饭剩菜

东南网10月31日讯（海峡都市报记者 张志宏 朱敏敏 关铭荣 实习生 黄文英 文/图）

关注理由

“厉行节约、反对浪费”是全国各地正倡导的文明新风。一勺饭、一度电、一滴水……平时看起来也许不那么起眼，可叠加起来数字却大得惊人。

10月31日是世界勤俭日。昨日上午，记者走访了闽侯大学城，随机调查了几所高校的部分餐厅、食堂，发现存在浪费现象。

一位大学老师表示，勤俭节约要从自身做起、从小事做起。勤俭节约，不仅是一种个人的修身养德，也为整个社会资源的节约做出了贡献。

调查

食堂一天剩饭菜200斤

时间：30日中午11时20分地点：大学城福建师范大学翠竹园餐厅

翠竹园餐厅是一处学生餐厅。餐厅的柱子上贴着“文明餐桌，‘光盘’行动”的标语，点菜窗口也标识着“勤俭节约，从我做起”的字样。就在这时，记者看到，两名女生起身离开，随手将盘子放到指定的收盘处，盘子上还有吃剩的近半饭菜。

“个别学生点多了，吃不完，有时一份米饭吃一半就扔了。”一名四十来岁的阿姨将盘里的剩菜倒进泔水桶。她说，仅午餐他们收集的泔水就有两桶，早餐一般会收集半桶的泔水，晚餐约一桶半。一天收集的剩饭菜大约200斤左右。

这名阿姨还透露说，每天这里有3万多名学生前来就餐，看着那些饭菜有的没怎么动就被丢弃了，也怪浪费的。