糖精热水一泡青枣变红枣 专家教你四招辨别
www.fjnet.cn 2013-10-11 07:19 实验 来源：东南快报 我来说两句
吃枣季节，记者一番实验提醒您，小心买到“糖精枣”
目前市面上冬枣 约15元/斤 本报记者卢锦花文/图 眼下，正是鲜枣上市时节，很多人都喜欢吃刚上市的鲜枣，脆脆甜甜。但一些市民发现，买来的鲜枣，有时候样子看着红彤彤很诱人，但才隔几天就腐烂了；有些枣子吃起来，竟然还皮甜肉不甜…… 这不之前《河南商报》发表一篇文章说，郑州一些红枣是不法商贩用热水加糖精泡出来的“糖精枣”，真是这样吗？昨日，记者进行了一番实验，半个小时后，青枣真的变“红枣”了。 那么，“糖精枣”和正常枣有什么区别，消费者应该怎么辨别呢？记者为此采访了多位专家。 |
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