东南网7月11日讯（海峡都市报记者 陈文浩) 前日，林女士的母亲在福州索菲斯屏山酒店用过自助餐后，当晚出现腹泻，经医生诊断为急性肠胃炎，林女士认为是酒店的海鲜不卫生所致。对此，酒店称，当晚有五六十人就餐，只有一位顾客腹泻，因此不是酒店食物问题，而是个人因素。

林女士告诉记者，她和母亲近日入住索菲斯屏山酒店，前日，在酒店自助餐厅吃了一些海鲜，回到房间时，就感觉肚子不舒服，伴有恶心的感觉。经福建省第二人民医院诊断，林女士母亲得了急性胃肠炎。

而酒店的管理人员说，当时用自助餐的客人有五六十人，包括林女士以及她的女儿，但只有林女士的母亲一人腹泻，这说明酒店的自助餐没有问题，生病是个体因素。酒店方面表示愿意免除林女士一家近600元的房费，但不赔偿医药费。

昨日中午，鼓楼区卫生局卫生监督执法人员来到现场。执法人员表示，他们将对林女士母亲做一个回顾性调查，把她在发病前72小时所吃的食物进行调查、取样和核实，然后再进一步判断。

执法人员坦言，引发急性肠胃炎的原因很多，要证明是食物中毒，需要3名疾控中心副主任医师的认定，就算证明了出现食物中毒症状，还需要证明食物中毒与酒店食物的直接因果关系，由于顾客没有打包留样，取证存在一定困难。