政府扶持打造世界茉莉花茶之乡 榕茉莉花再飘香

核心提示：福州独特的山水灵气孕育出香味清雅飘逸的茉莉花茶，成为中国茉莉花茶的发源地和主产区。从鼎盛时期产量占全国六成以上、飘香大江南北，到如今年产值突破15亿元、实现出口创汇1363万美元并占据我国香茶市场一成份额，福州茉莉花茶走过了悠悠千余年。 如今，福州正倾力打造世界茉莉花茶之乡这一文化品牌，让有千年文化底蕴的福州茉莉花茶重放异彩，香飘海内外。

鼎盛时期产量占全国六成以上

福州茉莉花茶历史悠久。据记载，茉莉花在西汉传入中国时就在福州落户，距今已有约2000年的栽培历史。福州的茉莉花茶制作，始于南宋，至明代时有了较大发展。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品化生产。

《中国名茶志》记载，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶，新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。

福州茉莉花茶首次辉煌始于19世纪中叶。当时，福州茉莉花茶年产量达1万吨，外国商人先后来福州开洋行，花茶畅销欧美和南洋。当时，福州有17家外国领事馆，福州泛船浦成为世界最大的茶叶港口。1872年，福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。到上世纪30年代，福州茉莉花茶成为中国销量最大的茶叶品种。

上世纪80年代中期至90年代中期，由于注重创新和宣传，福州茉莉花茶迎来第二个鼎盛期，种植面积一度增加到10万亩以上，产品畅销全国各地，并出口欧美等国家。当时，福州建新镇、上街镇遍布茉莉花，因此被称为花乡、花屿，仓山区也因广种茉莉花而得“琼花玉岛”之别称。

记载数据显示，1987年~1995年，在省、部及全国花茶评比会上，福州茉莉花茶获奖30余次。当时，福州拥有花茶厂近千家，仅仓山区城门镇就有400家以上，全市产量达到8万吨，占全国产量的60%以上；产品远销40多个国家，出口量居全国之冠，产值超过15亿元。

政府扶持为花茶产业注入活力

上世纪九十年代末期，由于不少个体茶厂以次充好、以旧充新，福州茉莉花茶品牌受到伤害，产业由盛转衰，市场不断萎缩。此外，由于存在种植基地被占用、产品制作工艺缺乏创新、文化资源挖掘不深、品牌宣传不足、消费观念引导不到位等问题，茉莉花茶产业的发展与壮大受到了制约。

福州市委、市政府十分重视茉莉花茶产业的发展。就在茉莉花茶遭遇发展难题时，市委、市政府相继出台了一系列扶持政策，从地理标志、产业联盟、品牌运作、整体宣传等方面提升产业整体水平。

2006年3月份，福州市政府决定对福州茶叶产业发展投入100万元，其中对茉莉花茶投入25万元。为增加茉莉花的种植面积，福州市对茉莉花生产基地进行补贴，单位面积补贴100元。

2009年，福州市采取5大举措重振茉莉花茶产业，包括恢复优质茉莉花生产基地，5年内种植0.2公顷茉莉花；成立福州茉莉花茶产业联盟，统一指导和协调全市茉莉花茶生产、销售的各项工作；制定统一的质量标准，对茉莉花茶生产加工的地域、茶叶污染物、农残限量等安全性指标作明确规定；在北京召开福州茉莉花茶地理标志产品保护新闻发布会，扩大影响力；结合三坊七巷名人、船政文化推出相关旅游线路，利用知名景点推广福州茉莉花茶文化等。

2010年8月，福州海峡茶业交流协会成立，通过协会自律、政府监管以及百姓监督，全面提升茉莉花茶产品竞争力。

与此同时，福州茉莉花茶商标也逐步被保护起来。2008年1月，国家工商总局商标局对福州茉莉花茶核发地理标志证明商标；2009年9月，国家质检总局通过对福州茉莉花茶地理标志产品保护；2009年11月，农业部通过对福州茉莉花茶实施国家农产品地理标志保护；2010年3月17日，福建省地方标准《地理标志产品 福州茉莉花茶》正式发布，并于3月20日起实施。

花茶昔日辉煌再现

经过几年的努力，福州的茉莉花茶产业逐步走上复兴之路。

请看下列一组数据：

2008年，福州茉莉花茶产值突破10亿元；

2009年，福州茉莉花茶产量达到1.2万吨，实现销售收入15.3亿元，利税总额1.4亿元，农产品加工增值率达68%；

2010年，福州辖区茉莉花种植面积达1.8万亩，辐射周边面积1.3万亩，茶叶面积13.5万亩，茉莉花茶产量1.1万吨，产值15.2亿元；

福州茉莉花茶由福州港出口20多个国家和地区2000多吨，出口创汇1363万美元；

在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福州茉莉花茶品牌价值已达到18.27亿元，位列全国十强。

数据直观地体现了福州茉莉花茶产业的发展。

目前，以“琼花玉岛”而闻名的仓山区成为中国茶叶百强县(区)，福州茉莉花茶产业联盟也成为全国农产品加工示范基地。全市200多家茉莉花茶生产企业中，春伦、满堂香、闽榕、福民等4家企业进入中国茶叶百强前列，春伦集团还成为全国农产品加工研发茶叶专业分中心，闽榕公司则成为全国农产品加工示范企业。

“闽边江口是奴家，君若闲时来吃茶，土墙木扇青瓦屋，门前一田茉莉花。”作为拥有2000多年历史的煎茶胜地和世界茉莉花茶的故乡，福州正在中国最大的茶叶市场泛船浦原址上建设福州茉莉花茶一条街。

福州茉莉花茶产业联盟相关负责人表示，按照规划，未来福州茉莉花茶产业将结合休闲旅游线路，打造5000亩福州茉莉花茶有机、绿色生态示范核心区，并建设1000亩国家级茉莉花茶加工示范区。同时，建设10万亩福州茉莉花茶辐射带动区，保障生态原料的供应，以形成产业聚集效应。力争到2015年，使茉莉花茶基地总面积约达13万亩，福州茉莉花茶产量1.4万吨；茶叶一、二、三产业综合产值达18亿元，成为特色支柱产业；培养出一批有较强市场竞争力的龙头企业。（记者　王玉萍）