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闽江滋养古荔园 美景非名画堪比

2018-07-04 06:56:35 来源:福州新闻网  责任编辑:陈玮  
7月,恰恰又是一个暑雨初霁的早晨,闽侯荆溪镇港头村的古荔园内1000多株200年以上树龄的荔枝林,纷纷披上红霞般的外衣,在绿叶簇拥下,枝条深深垂落。古时福州荔枝鼎盛时,品种几十种,有丁香、双髻、火山、十八娘、将军荔、钗头、粉红、中元红、真珠等等。

闽江滋养古荔园 美景非名画堪比

蔡襄所著的《荔枝谱》,文中提到荔枝“闽中唯四郡有之,福州最多,而兴化军最为奇特,泉、漳时亦知名”。树高10多米的古荔林,鳞次栉比遍布沙洲,一些人家择居果园期间,收获季节仿若栖身在美好的童话世界。

港头村荔枝种在闽江畔沙地上,汲取闽江水,优于其它地方的荔枝口味,先酸后甜,咽下后如蜜般回味。正宗的古树荔枝果肉细腻、籽小。据记载,古时商人在果实开花初期就对每棵果树做记录,按果穗下订金,果实丰盛或欠收都在掌握之中,可见商人有多珍视福州荔枝。

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