学子身在异乡思念花生浆　买豆浆机复制家乡味道

　　唐阿姨每天在这里在卖花生浆

福州新闻网4月28日讯(福州晚报记者 管澍/文陈暖/摄)“小时候五角钱一瓶,用像奶瓶一样的玻璃瓶装着,瓶口盖着一小块正方形的玻璃片,香滑的花生浆倒进喉咙,滚到胃里,那个味道妙不可言,一辈子都不会忘记。”福州晚报“一起找寻家的味道”征集令发出后,李丹阳就急切地打进热线,和我们分享她与花生浆的故事。

身在异乡 思念花生浆

“小时候我家住在文化宫一带,那一带的孩子一年四季都是在文化宫的广场和游泳池度过的。清晨父亲会带着我去广场上打羽毛球。出了一身汗后,经过文化宫门口,我和父亲都会在门口的阿婆那喝上一杯冰镇的花生浆,那种爽口的感觉现在什么运动饮料都比不上。”李丹阳眉飞色舞地告诉记者,到了夏天,和小伙伴游完泳出来喝花生浆也是固定项目,有时还和小伙伴比赛游泳,谁输了谁请喝花生浆。

“上了初中,我念的是华侨中学,那时学校桥头那儿有个叔叔在卖花生浆,冬天放了学买上一瓶握在手心里,整个人都暖了,又喝了三年。”李丹阳说,小时候花生浆之于她那一代的福州孩子,就像奶茶店之于现在这一代的孩子。台江区卖花生浆的有大桥头、小桥头(现在的中亭街一带)、文化宫附近、龙岭顶等,很多做花生浆买卖的还顺道卖光饼等小吃。

“上大学去了外地,每年回家总会寻找卖花生浆的摊子,但是随着中亭街、横街、上下杭改造,做花生浆买卖的都散了。想喝花生浆都不知道去哪里喝了。”李丹阳告诉记者,自己留学国外时,特别想念家乡的花生浆,还让妈妈给她准备了豆浆机,准备自己在国外煮花生浆喝。“可是不管看了多少食谱,试了无数遍,总煮不出小时候那种玻璃瓶装的花生浆的味道。”李丹阳说。

网友帮忙 再尝它的味道

“回国后,我回到家乡福州工作,每次经过母校时,总会条件反射地想起花生浆的味道。”李丹阳说,于是她借助网络的力量,在社区论坛上发布消息问网友是否知道小时候那种花生浆哪里有卖。

“有网友告诉我,江心公园吊桥旁有个阿姨在卖花生浆。我当时立即就去了,然后就遇见了卖花生浆的唐阿姨,终于喝到了童年记忆里的花生浆。”李丹阳说,“那一刻的感觉是人生都圆满了!感觉喝的不是花生浆,而是整个童年的记忆!”

一张折叠桌,一个泡沫箱,上面摆着几瓶花生浆,背后是她的“小仓库”——一辆三轮车。记者看见唐阿姨时,她正将花生浆递到一个小朋友的手里。现在花生浆一瓶2元,因为往来的客人许多都是开车的,唐阿姨用塑料瓶装花生浆方便他们带走。

唐阿姨今年58岁,从铅笔厂下岗以后,就在这里卖花生浆,已经有二十年了。她原来住在仓前的山上,前年拆迁搬到朝阳路附近的菖蒲小区和女儿住,但是买卖没有放弃。

唐阿姨告诉记者,她每天早上六点起床煮花生浆,大概九点骑着三轮车到仓前摆摊。“我看着许多客人长大,十几年前来时还是个小丫头,再来喝花生浆时都是两个孩子的妈妈了。你说时间过得多快!”唐阿姨说。

记者问唐阿姨,江心公园修好后,这里如果不让摆了,会不会就不做这个买卖了。唐阿姨说:“不会,我还有力气做事情,我就会一直煮花生浆。本来卖这个的人就不多了,会让大家找到我的。”