东南网9月17日讯(海峡都市报记者 陈贽超/文 黄孔瑜/图) 2015第十届中国(福州)国际渔业博览会将于今天在福州海峡国际会展中心正式开启。昨日，海都记者先行探馆。

由于是渔博会十周年，本届展会亮点颇多。非洲肯尼亚首次来渔博会设独立展位;全方位展示福建省远洋渔业30年的成就。当然，还有各色各样的海洋美食，除了省烹饪协会带来的海鲜美食节，还有首次亮相的中国(福州)鱼丸节和连江海带节。

福州作为金鱼之都，每年的金鱼大赛都是备受关注的重头戏。昨日记者前往展馆时，9位专业评委及监审正在紧张地对金鱼进行评选。想要成为“美鱼”可并不比成为美人容易。一位评委告诉记者，“金鱼王”要从多个方面来判断：品种特征明显、色彩鲜艳、身材浑圆或强壮、游姿轻盈迷人，“还要看这只鱼的气质是否出众”。

据悉，每年被评为前三甲的金鱼，身价都会暴增。业内人士表示，获得前三甲的金鱼，几十万元的身价是没有问题的。此外，今年除了金鱼，还有龙鱼、蝠鲼[音fèn]来到现场。蝠鲼在美国俗称“魔鬼鱼”，部分品种色泽极为艳丽、体态优雅，因而价格更高。由于部分品种的蝠鲼现在已经是濒危物种，明天现场展出的多为人工养殖的，但它的身价可一点不逊于金鱼。工作人员介绍，今天将有一只身价过百万元的鱼来到现场，至于是哪一只，它是金鱼、龙鱼还是“魔鬼鱼”，暂时还不能揭秘。

本届渔博会从明天起至20日面向公众开放，市民可购票入场，在展厅外设有售票处，票价20元/人，60周岁以上老人、1.2米以下儿童免票。

　　本届渔博会2万多尾精品金鱼参赛。

福州新闻网9月17日讯(福州晚报首席记者 綦芬/文 记者叶诚/摄)2015海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会今天至20日在海峡国际会展中心举行。展会布置怎么样了？有啥亮点？昨天记者提前逛展帮你打探。

“鱼王”今日揭晓

还有百万元龙鱼

昨天，在海峡国际会展中心5号至8号馆，各参展商都在紧张搭台布展。

5号馆是金鱼展示馆，占地1400平方米的“名城汇金鱼生态生活馆”是展会上面积最大的展位。园内引入假山、小桥、鱼池、亭子、花树等，还设有10多个获奖金鱼展示缸。

据市金鱼协会会长李永杰介绍，今年渔博会将举办第二届中国（福州）金鱼文化节，举办盛况空前的国家级金鱼大赛。往年渔博会以本土金鱼展示为主，今年国内所有金鱼主产区的金鱼商都来了，8个省份10多家企业送展2万多尾精品金鱼参赛，有北京宫廷鱼、江苏如皋蝶尾、武汉金狮、福州兰寿、南京虎头、广东琉金等鱼，还有身价上百万元的稀有龙鱼和魔鬼鱼参展。这次比赛是等级最高、品种最多的金鱼大赛。16日晚上评选揭晓，今天11点在“名城汇金鱼生态生活馆”颁奖，将公布新一代的“金鱼王”。单项冠军金鱼、前三甲金鱼，还有龙鱼、魔鬼鱼都将在该馆的大鱼缸内展示。

　　名城汇金鱼生态生活馆面积最大，“鱼王”将在这里展示。

到美食街

品尝各式鱼丸

5号馆到8号馆外的通道就是鱼丸美食一条街。福州鱼丸目前在国内占有率为80%。观众可现场免费品尝马鲛鱼丸、鳗鱼丸、鲨鱼丸等各种口味的鱼丸。

在连江海带展示区，今天观众可免费品尝专业厨师制作的海带菜肴。现场举办体验打海带结、巨型海带拍拍秀活动，另外在7号馆还有美食节活动。

今天10点到11点，在6号馆水产综合展区还有鱼丸节开幕仪式暨千人共享开锅仪式。

游艇很“高大上”

微型草缸更亲民

在5号休闲渔业馆放置了两艘白色游钓艇，五六米长。据参展商介绍，这样的游艇售价少则二三十万元，贵则四五十万元。此外还有钓鱼艇、橡皮艇等展销。随着人们生活水平的提高，一些养殖户、钓鱼爱好者、生意人会来买游艇。

今年渔博会上展示的水草造景鱼缸——草缸更多了。玻璃缸内有微型游鱼、水草、石材等，营造出鱼缸生态美景。一家生产商带来100多个微型草缸，针对办公室和居家来设计，价位更低，定价在100多元至400多元。

福州新闻网9月14日讯(福州日报记者黄凌)记者从昨日召开的2015海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会新闻发布会上获悉，本届盛会将于9月17日至20日在海峡国际会展心举行，其中17日仅对专业卖家和采购商开放，后3天对社会大众和市民开放。届时，将有30个国家和地区、400家企业参展，展品达1500多种，设有福建渔业品牌展区、国际和台湾展区、闽东北经济协作区展区等7大展区。

该展会目前已发展为全球前三大渔业专业博览会，今年展会更是呈现以下8大看点。

看点一：

高规格 国际化

本次展会，组委会与全球渔业大国的渔业部（署）、渔业协会组织友好合作，组织国外高端水产品、先进技术及设备参展。展会的国际馆展示面积达4000平方米，将有来自英国、葡萄牙、西班牙、韩国、苏格兰、爱尔兰、肯尼亚、越南等30个国家和地区的协会和企业，携特色渔产品亮相。

看点二：

两岸互动 海峡特色

本届展会台湾展区面积达5000平方米，还将举办台湾渔业品牌推介和渔业文化交流活动，展示旗鱼丸、虱目鱼丸、旗鱼鱼松、虱目鱼松、大规格龙胆石斑鱼、乌鱼子等最具台湾特色的展品。届时还有现场美食烹饪，市民不用漂洋过海即可品尝出自台湾大厨之手的各式台湾海鲜美食。

看点三：

一展看尽天下“渔”

本届展会展览面积达52000平方米，展示范围涵盖水产养殖、水产加工、远洋渔业、水产设备及渔机渔具、休闲渔业五大类。境内外展品逾1500多种，品种繁多、各具特色，给参观者展现了一个更加丰富的“渔”世界；也给展商和采购商提供了一个更加开阔的购销平台。

看点四：

打造美食新体验

自1985年起步至今，我国远洋渔业已走过30年，取得了跨越式发展。本届渔博会借力远洋30周年纪念首次设立规模达7000平方米纯天然绿色无污染远洋海产品专馆，着力为大众打造绿色养生美食新体验。以绿色健康为倡导，搜罗全球多品类的深海纯天然无公害捕捞鱼鲜，市民足不出户，即可尝遍全球顶鲜健康绿色远洋海产品。

看点五：

海鲜美食口福不断

本届渔博会将推出“首届中国（福州）鱼丸节”“连江海带节”等具有地域特色的品牌活动。组委会携手省烹协同期举办“餐饮文化与食品安全高峰论坛 ”“海鲜&美食节”“放心食材专区”等大型主题活动，帮助参展企业提高市场对其产品的认知度和品牌知名度。

看点六：

亲身体验休闲渔业

本届渔博会扩大休闲渔业展区规模，展品包括观赏水族、宠物、鱼缸、钓鱼竿等垂钓渔具、游艇、海岛旅游、渔家乐等。水乡渔村作为富有“渔业文化”和“渔业特色”的乡村旅游休闲产品，也是休闲渔业展区一大亮点，届时市民可亲身体验垂钓运动、餐饮食鱼、观光疗养、渔业体验等特色项目。

看点七：

金鱼大赛盛况空前

世界金鱼看中国，中国金鱼看福州。本届展会将举办国家级金鱼大赛邀请国内80多家金鱼企业参赛。届时会有超过2万多尾金鱼，分虎头、高头、珍珠、水泡、绒球、琉金、龙睛、蝶尾、国寿等组别同台竞技。除了参赛参展机构数量的增加，此次中国金鱼大赛专业化程度也大大提高，汇集国内各个品种顶级金鱼的同时，北京和天津的俱乐部还将带宫廷金鱼亮相榕城。

看点八：

渔博会试水“互联网+”

为顺应趋势，本届展会创造性地引入“互联网+”的概念。展会颠覆以往专业展会的产品都是直接对应经销商、批发零售商的传统模式，将逐步通过互联网和微信等平台，全面展示参展企业和买家信息，提供“互联网+”新型展客商交流新模式，打造永不落幕的网上渔博会。产品和服务将365天、一天24小时不停歇地进行展示。展商、专业观众以及普通市民可通过官方网站、微信、微博等线上渠道参与互动，了解展会的相关信息和最新动态。

新华网福州9月13日电（记者 蒋巧玲）2015中国（福州）国际渔业博览会将于9月17日-20日在福州海峡国际会展中心举行。记者下午从本届渔博会新闻发布会获悉，本届渔博会将力促海洋经济项目的对接与落地，预计签约额将超过160亿元。

据了解，本届展总展览面积5.2万平方米，设有福建渔业品牌形象展区、国际展区·台湾展区、中国远洋渔业展区、闽东北经济协作区展区、渔业设备展区、水产综合展区、福州金鱼及观赏鱼展区·休闲渔业展区7大展区，展品数量约1500多种。届时，预计将有来自30个国家和地区的400多家单位和企业参展。

为丰富展会内容，满足各界人士需求，渔博会期间，“首届中国（福州）鱼丸节”、“连江海带节”等具有地域特色的品牌活动也将陆续推动。同时，“餐饮文化与食品安全高峰论坛 ”、“海鲜

　　深交所上市企业海欣食品鱼丸生产车间。

福州新闻网8月25日讯（福州日报记者 黄凌/文 郑帅/摄 通讯员 陈英）下月参观渔博会的市民朋友有口福啦，在观赏异彩纷呈的金鱼展的同时，还能在首届中国（福州）鱼丸节上品尝各式各样的鱼丸制品，了解福州鱼丸发展历史，评选市民最喜爱的鱼丸品种，同时还能参与亲手打出创意鱼丸活动。

近年来，随着科技进步，福州鱼丸品种不断更新，产品覆盖全国市场，并打入国际市场，年销售额占全国鱼糜制品市场销售额30%以上，达50亿元，带动产业从业人员10万人。涌现出海壹、海欣、百洋等年销售额在1亿元甚至3亿元以上的龙头企业。

鱼丸动漫秀、鱼丸运动汇、千人鱼丸火锅、亲手制作创意鱼丸……首届中国（福州）鱼丸节给足了料。除了往届渔博会上的千人鱼丸火锅、鱼丸一条街专区外，各大龙头企业今年将各种口味的鱼丸与青运会、互联网、动漫等相结合，推出了形形色色的互动节目。

“联想到即将举办的青运会，我们将福州鱼丸与运动会相结合，将在鱼丸节上推出‘鱼丸运动汇’节目，来参展的市民可通过各种运动游戏单元进行互动，在游戏中品尝鱼丸，还能获得精美礼品。”海欣食品公司市场部总监郑建清说，他们将推出鱼丸博物馆，展示福州鱼丸从秦朝到现代的发展历史及相关历史故事，让市民了解福州鱼丸文化。

海壹食品公司总经理助理李品周介绍，该公司将推出手工展示区，聘请民间高手展示手工鱼丸制作过程，并将鱼丸与动漫、互联网相结合，推出亲子活动、体验亲手制作创意鱼丸、最喜爱鱼丸评选活动等。届时，市民朋友可以自己动手，打上几粒市面上没有销售的特色鱼丸，别有一番滋味。

　　霸气的本土金鱼新品种——龙寿

福州新闻网8月21日讯（福州日报记者 黄凌 文/摄 通讯员林莹）即将在下月举办的2015海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会可谓“高端、大气、上档次”。失传已久的皇家宫廷金鱼、福州本土爱好者养殖的价值超百万元的红龙鱼和魔鬼鱼等名贵鱼种将悉数亮相。与往届不同的是，今年的渔业周，首次引入商业运作举办金鱼文化节，并举办金鱼大赛，同时还有大型生态鱼缸亮相。

本土新品种

与外地名品一比高下

前日，记者在名城汇花鸟市场看到，一条条憨态可掬的福寿、龙寿正在鱼缸中自在畅游，让人忍不住多看几眼。“福州的福寿金鱼全国闻名，两年前，我用福寿和泰寿（泰国兰寿）成功杂交出新品种——龙寿，现已小批量上市。”福州市金鱼协会会长李永杰告诉记者，相比福寿，龙寿的两腮更加饱满，特别是突出的两块头肉使得面相更加霸气。他希望，在渔博会举办的金鱼大赛上，福州的龙寿能取得好成绩。

李永杰介绍，得益于前几届渔博会的广泛影响，今年渔博会期间举办的金鱼文化节，吸引了本地50多家和省外的30多家金鱼团体报名参展参赛，省外团体的数量是去年的两倍。目前展位已经预订满，一位难求。

“往届渔博会，外省展商较少，主要是本土企业，今年已有多家北京、天津、南京等地的金鱼俱乐部预订展位，他们将带来失传已久的皇家宫廷金鱼品种。”李永杰说，除了高端金鱼亮相，福州本土的爱好者将会在渔博会上展示价值超百万元的红龙鱼和魔鬼鱼。

首次引入商业运作

举办金鱼大赛

往届的渔业周·渔博会中，最吸引大小游客的，无疑是福州金鱼展馆，在多年的办展过程中，渐渐打响了福州金鱼品牌。正是看到渔业周金鱼文化节的巨大商机和潜力，今年名城汇花鸟市场出资举办金鱼大赛，这是继2012年以来，福州市举办的第二届全国性的金鱼大赛。

名城汇花鸟市场营销副总侯江飞告诉记者，福州金鱼产业依托渔业周·渔博会，多年来不断积累办展经验，逐渐形成了自己的品牌和客群，他对渔业周这个平台非常有信心。今年名城汇花鸟市场第一次参与协办金鱼大赛，希望借此能继续推广福州金鱼品牌，带动福州金鱼产业进一步走向全国甚至全球。

高端生态鱼缸

令人一饱眼福

据悉，往届渔博会展位上展示的多是“裸缸”，市民主要是来看鱼，今年渔博会将首次引入大型生态鱼缸，将鱼和自然完美地展现给市民。

“赏心悦目的鱼缸造景，鱼草共生的和谐画面，生机勃勃的生态系统，让生态鱼缸的观赏价值比传统鱼缸高出许多。这种鱼缸平时并不常见，届时市民可以去一饱眼福。”侯江飞说。