连江5万吨滩涂缢蛏上市

产值超18亿元，带动村民增收致富

盛夏时节，连江县敖江入海口的滩涂上，年初播下的缢蛏苗历经五个多月自然生长，进入集中采收期。全县2.4万余亩养殖海域预计总产量突破5万吨，产值超18亿元，丰收景象在潮汐间火热铺展。

渔民分拣装运缢蛏。（连江县融媒体中心供图）

据介绍，连江缢蛏养殖主要集中在浦口、晓澳等沿海乡镇，其中尤以浦口镇中麻村和晓澳镇百胜村出产的缢蛏最为闻名。当地产的缢蛏个头大、肉质肥、汁水鲜甜，颇受市场青睐。据介绍，今年蛏情整体向好，亩产可达50担（约2500公斤），单粒重约20克，较去年增产明显。价格方面，每公斤收购价约36元~40元。

连日来，中麻村前的广阔蛏田上，百余名渔民踩着潮汐节奏开展抢收作业。“挖蛏是跟潮水抢时间的活，落潮就得下滩，涨潮就得往回赶。”村民黄赛贞凌晨3时下海，劳作至8时，单人单潮可挖鲜蛏近30公斤。她告诉记者，这批海蛏自2月撒苗后，无需投饵，全靠敖江入海口丰富的浮游生物滋养，品质天然。据介绍，缢蛏采收期将持续至国庆节前，每日上岸的鲜蛏当即由运输车发往福州本地市场，确保市民可当日尝鲜。

“缢蛏养殖是当地特色富民产业，中麻村一村年产量约1400吨，产值近3000万元。”浦口镇党委宣传统战委员陈銮表示，下一步，镇村将坚持“一产做优、二产延伸、三产融合”，深耕“中麻缢蛏”品牌，结合滩涂体验、海鲜美食等乡村文旅项目，延长产业链，提升附加值，让更多村民在乡村振兴路上增收致富。

连江县水产技术推广站站长、高级工程师王为刚告诉记者，连江养殖缢蛏历史悠久，但过去多集中在近岸中高潮区，规模小、效益低。近年来，当地海洋与渔业部门加强技术指导，推广机械化耕海和新品种引进，引导养殖户向低潮区开拓连片蛏田，实行规范管理。加之近海生态环境持续改善，水质向好，从2024年起连续两年实现丰产。目前全县养殖面积较去年略有增加，总产量预计突破5万吨，稳居全省前列。（记者 林文婧 通讯员 吴其法 陈成志）