福建连江：海上“春耕”热，不误好农时

13日早晨，海雾像一层薄纱，轻轻地笼罩在福建连江黄岐半岛，远处整齐的渔排和若隐若现的无人岛屿，构成一幅“海上牧场”的美丽画面。

雾气渐渐散开后，记者从连江县苔菉镇后湾村码头乘船赶往渔民们劳作的渔排，扑面而来的海风满是咸腥味。

随着天气转暖、海水温度逐渐升高，连江县迎来了鲍鱼投苗的最佳时节。苔菉镇后湾村的渔民们抢抓农时，每天早早地来到渔排上，将个头如指甲盖大小的鲍鱼苗倒入笼中，再将笼子投放入海。

“一年之计在于春，现在是海上‘春耕’的关键时候，我们每天早晨5点左右就要出海投苗，确保在5月前将苗投放完毕。”连江县苔菉镇后湾村鲍鱼养殖户吴滨洲说。

吴滨洲是连江县的鲍鱼养殖大户，去年他家鲍鱼投苗量达1亿粒，今年准备投放超1.2亿粒。连日来，他每天都请来了数十个帮手，既有当地的村民，还有来自贵州、四川、云南等地的工人。

来自四川的袁建明说，他已经在连江苔菉生活20年了，每到鲍鱼投苗季节，都会来这里帮忙。此时，码头上，数十名渔民正有序地分拣着大小不同的鲍鱼苗，并将分好的鲍鱼苗装入笼里，运往海上养殖区；渔排上，渔民们正紧张有序地将鲍鱼苗装入笼里，放入海中；海面上，还有数十艘大大小小装载着鲍鱼食物的船只在渔排中穿梭，一派繁忙的海上“春耕”景象。

“今年所投的是我们自主培育的苗，是绿鲍与本土皱纹盘鲍杂交的新品种绿盘鲍，这种鲍鱼长势快、口感好，而且成活率高，相对也耐高温。”后湾村从事鲍鱼养殖30余年的养殖户吴永寿介绍，“除了采用新品种外，我们还打算采取‘南鲍北养’的新型养殖方式来提高鲍鱼产量、提升附加值。”

近年来，连江县为提升农业新质生产力，不断开展鲍鱼养殖技术创新，全面推行生态养殖，养殖海域逐渐从近海走向外海，鲍鱼养殖规模不断扩大。

连江县是我国鲍鱼主产区之一，鲍鱼产量约占全国总量的三分之一，被誉为“中国鲍鱼之乡”。据连江县海洋与渔业部门统计，该县2024年鲍鱼总产量达5.93万吨，预计今年全县鲍鱼投苗量将达20多亿粒，养殖规模与去年相当。