新春走基层 | 福州儿童福利院持续8年的“年夜饭”温暖开席

东南网1月24日讯（本网记者 朱琳 通讯员 王晟）春节，作为中华民族最为隆重的传统节日，承载着家庭的温暖和对美好未来的期盼。然而，在福州市儿童福利院，有一群孤残儿童却无法像同龄人一样与家人共度佳节。为了弥补这份遗憾，福州小善公益联合本地知名餐饮品牌老福洲，连续八年为他们精心筹备年夜饭，用爱与温暖点亮他们的童年。

孩子们围坐在一起吃年夜饭。福州市儿童福利院供图

1月24日，福州小善公益的志愿者们与老福洲的大厨们再次走进市儿童福利院。志愿者们忙碌地布置现场，充气球、贴窗花、挂福字、披条幅，整个福利院瞬间充满了浓浓的节日气息。孩子们好奇地围在一旁，眼里闪烁着期待的光芒。

年夜饭上，大厨们为孩子们准备了丰盛的福州传统美食。“佛跳墙里的鲍鱼Q弹Q弹的，太好吃了！”“荔枝肉酸酸甜甜的，我最喜欢！”佛跳墙、荔枝肉、太平燕、芋泥等，不仅满足了孩子们的味蕾，也传递着浓浓的年味和温情。

大厨精心烹饪美食。福州市儿童福利院供图

老福洲大厨李建平介绍：“在准备食材时，我们特别注意将骨头处理干净，确保孩子们能够安心享用。看到他们吃得如此开心，我们所有的努力都是值得的。”

为孩子们盛满美食。福州市儿童福利院供图

福州市儿童福利院林院长对福州小善公益和老福洲的善举表示衷心的感谢。他说：“公益年夜饭不仅让孩子们品尝到了地道的福州传统美食，更让他们感受到了社会的温暖与关爱。”

这场别样的年夜饭，不仅让福利院的孩子们感受到了节日的欢乐和温暖，也展现了社会各界对孤残儿童的关爱与支持。正如林院长所言：“这样的活动让我们看到了社会的爱心和责任感，也让我们对未来充满希望。”