连江“海洋刺客”，藏在这里！

5月22日上午，记者在苔菉镇上塘村育苗场内看到，一粒粒不足硬币大小的中间球海胆苗正成群结队地“趴”在由绿网兜起的育苗池内，优哉游哉地舞动着周身的软刺，好不惬意。

“今年我们培育了700多万粒中间球海胆苗，平均壳径达1.3厘米，最大个体达1.7厘米，长势喜人。”县海洋与渔业局工程师王为刚告诉记者，从3月份起，已有一大批海胆苗壳径在1.5厘米以上，达到出苗规格，陆续被售往大连、山东等地，预计6月前将销售一空。

据了解，中间球海胆又称虾夷马粪海胆，是三大顶级海胆之一，富含多种维生素、微量元素、矿物质和氨基酸等，具有极高的经济价值和药用价值，其口感浓郁甘甜，非常具有冲击力，深受市场欢迎。

“在海渔局技术人员的帮助下，我们这一批中间球海胆苗养得非常成功。海胆苗和鲍鱼苗的培育方式非常相似，但是成本更低、售价更高，一笼长成的中间球海胆可以带来500元左右的收益，比鲍鱼多赚2-3倍。”养殖户吴允好笑着说。

据悉，2021年起，连江便着手开展海胆育苗实验工作，积极探索适合连江县海水养殖的新种类和新模式，进一步开发连江县海洋生物新产业。此外，近年来连江县瞄准水产种业，还培育了海带苗、鲍鱼苗、三倍体牡蛎苗、大黄鱼苗等，持续提升造“芯”能力，着力打造现代渔业“强力芯片”，写好海洋“蓝色种业”大文章，促进连江县海洋经济高质量发展。