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永泰蓝莓进入采摘季

2023-05-14 10:45:08 作者: 来源:福州日报  责任编辑:郑正华   我来说两句

13日,2023永泰县清凉镇蓝莓艺术生活节在田园时代清凉渔溪蓝莓基地举行。走进基地内,只见成片的蓝莓树长势葱郁,一颗颗饱满圆润、色泽鲜亮的蓝莓挂满枝头,成熟的蓝莓表面呈现蓝紫色,包裹着一层薄薄的果霜。游客穿梭期间,将一颗颗“蓝色宝石”收入囊中。

在很多人的印象里,想吃优质蓝莓,要依赖进口,但因为长时间运输和储存,进口蓝莓风味发生变化,不够新鲜。永泰的好山好水好空气,改变了这一现状。

2016年,在上海经商的冯银明在当地政府的号召下回乡创业,并尝试着从美国、加拿大引进了多个蓝莓品种,在永泰岭路、清凉等乡镇试点种植,种植面积达360多亩。

据冯银明介绍,渔溪基地目前主要种植有“蓝宝石”“绿宝石”2个蓝莓品种,有着果形大、口感好的特点,市场认可度比较高,园内共有果树一万多株,大部分树龄达5年,4月底以来已进入丰产期,今年预计可产蓝莓3万公斤。

蓝莓属于小浆果,果实表面附着一层果粉。由于同一根枝上的蓝莓成熟时间也不同,所以对蓝莓的采摘要求也比较高,冯银明为此下了不少功夫。

“今年我们渔溪蓝莓基地经过精细化管理后,产量比往年会多30%。为了保障蓝莓的质量,我们进行疏果,把小、病、畸形果疏去,最后长出的果实也更大更甜。”冯银明说,从年初开始,他每天都在基地观察果树的生长情况,并对前来采摘务工村民进行培训,让他们能快速分辨蓝莓果的成熟度,在不伤果的情况下快速采摘。此外,基地还采用铺地膜、昆虫粘板等方式,保证产出的蓝莓有机、无公害,实现随摘随吃。

同时,田园时代还推出蓝莓汁、蓝莓干、蓝莓酒等系列产品,实现蓝莓从土地到消费端价值的有效传输,把蓝莓小市场做成大事业。(叶欣童

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