屏东社区开展“品立夏小吃 做有福之人”锅边文化节系列活动

东南网5月11日讯（本网记者 陈巧玲）又一年立夏，为了让居民体会到传统文化的独特魅力，感受独属于福建人的“做夏”传统活动，积极推动独特的“锅边文化”，让本土特色美食深入人心，同时进一步推进在职党员进社区认领群众“微心愿”工作，5月10日，由福建日报社机关党委、华大街道党工委、办事处、屏东社区党委主办，中国工商银行福州华林支行、福建日报社计划财务部党支部、福建日报社市场瞭望杂志社党支部、福建省市场监督局广告出支部、中和医养协办的锅边文化节在华大街道屏东长者食堂张罗起来。

屏东社区书记为老人送上锅边 屏东社区供图

去年锅边节的盛况还历历在目，今年活动才发布，已经有阿姨致电社区报名：“社区今年又办锅边节啦？去年我也参加了，办得特别好！我就给社区提了‘微心愿’想要今年能够再举办几次锅边节，没想到这么快又办啦，今年我也会来的。”除了老朋友，还有很多新面孔也加入本次的锅边节活动，现场人头攒动，观者云集。

活动伊始，由中国工商银行华林支行首先带来一场“安全用卡 防范诈骗”现场宣传。“有叔叔阿姨能和我们分享一下如何有效地防范电信诈骗吗？”主持人才抛出问题，居民纷纷举手回答：“不贪小便宜，不随便把身份证号码告诉别人，不点击陌生链接。”反诈宣传不松懈，一次次的防诈讲座提高了居民的风险防范意识，增强了居民抵制诈骗的“免疫力”，起到了良好的宣传效果。

社区工作人员讲解锅边历史文化 屏东社区供图

接下来，由社区工作人员唐锦燕为大家讲述福州锅边的历史来源与意义内涵。从做夏吃鼎边糊缅怀民族英雄戚继光到锅边成为联络感情的福州著名风味小吃，只是一碗小小的鼎边糊，经过历史变迁，也充满了沉甸甸的忠君爱国与亲仁善邻的浓烈情感，绘声绘色的讲解引人入胜。还在回味故事，福建日报社在职党员志愿者已经为居民们端来由长者食堂准备好的免费锅边与油饼，品着热腾腾的锅边，大家都竖起大拇指：“希望社区办锅边节的这个传统还能一直延续下去！”

除了以上活动，社区平安志愿者还开展了5.12防灾减灾、平安建设、禁毒、反邪教、国家安全、反有组织犯罪法的宣传活动。

本次活动，凝聚了群众的力量，引导群众深挖传统文化的能量。社区有关负责人表示，接下来将不断丰富锅边节文化内涵，继续办好让人民群众喜闻乐见的文化活动，打造有“知”有味的社区环境。

老人们为活动点赞 屏东社区供图