别担心！“菜篮子”生产稳稳当当

疫情当前，蔬菜、肉蛋等农产品是否稳产保供是市民关注的热点。眼下，福州市场大量的蔬菜供应来自市郊基地，生产情况如何？供应还足吗？记者走访一线，带您了解福州的“菜篮子”生产情况。

长乐雪美生产基地（长乐雪美供图）

27日，在长乐雪美农业蔬菜生产分拣中心，100多名工人忙着打包新鲜采摘的花菜、西兰花、土豆等农产品。厂房外，成箱、成袋的蔬菜分批搬上运载货车，运往南通等地的大型存储仓库。

这里全年生产绿叶菜，平日能维持200多吨的蔬菜供应量，主要销往朴朴、美团、菜多多、盒马鲜生等电商供应平台及大型商超。

“受疫情影响，近期需求量出现了一定程度地上涨，我们的生产供应量也翻了三四番。” 雪美农业负责人李向雪告诉记者，以往电商日供应量在100多吨，这几日，光是保障朴朴等电商蔬菜供应需求的量就达到了三四百吨。

这部分的增量如何保障？李向雪表示，雪美农业通过“北菜南运”，及时从河北基地调运来近1万吨的蔬菜；基地内5条生产线不停歇运转，13间冷库储存1000吨农产品，可确保四五天供应不断；基地工人实行两班倒，从一大早忙到夜幕降临，及时采摘、称重、装箱，确保市民都能够吃上新鲜的蔬菜。

生产跟得上，供应不断档。27日下午4点，记者打开朴朴看到，刚显示销售一空的花菜、娃娃菜等蔬菜，没过十多分钟，又可重新采购。

记者27日从市农业农村局获悉，目前福州“菜篮子”产品生产基础比较扎实，总量充足。肉蛋奶、鱼果蔬供应可以满足城乡居民消费需求。

据了解，截至目前，全市蔬菜日采收量6000吨以上，其中叶菜类采收量约1500吨，能有效保障全市蔬菜需求。全市肉蛋奶总产量25.24万吨，平均供应量可达870吨，出栏畜禽、出塘水产品运销基本正常。

生产基地稳定供给。全市目前共建立50个高优蔬菜秋冬种示范基地、97家市级以上生猪产能调控基地，梳理调整蔬菜稳产保供重点企业79家，及时应对突发疫情，保障市场稳定供给。在“菜篮子”产品产销对接上，市农业农村系统积极配合商务部门，推动批发市场、商超企业、电商平台等主体与生产基地直接对接，稳定货源、顺畅产销。

农产品生产安全监管得到有效保障。今年以来，全市农业部门开展快速检测11.6万批次，共赋码出证104.5万批次，积极开展农产品现场巡查检查，未发现农产品质量安全问题。同时，福州全面开展生物安全提升行动，指导活禽交易市场（点）、屠宰场（点）、养殖场（户）及无害化处理场所等重点场所次场点开展消毒灭源，累计消毒面积24837.36万平方米。（记者 蓝瑜萍）