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鱼蟹满仓迎丰收|福建连江真鲷和牡蛎喜获丰收

2022-09-26 09:16:55 来源:央视网  责任编辑:孙劲贞  作者:
金秋时节,在福建连江县,渔民们一年辛勤的耕海生活迎来了收获。9月23日上午,记者乘船来到福建连江县定海湾屿仔尾岛附近海域,渔民们正在活动渔排上捕捞加工真鲷鱼。

央视网消息:金秋时节,在福建连江县,渔民们一年辛勤的耕海生活迎来了收获。这几天,他们正在忙着捕捞加工牡蛎和真鲷鱼。

鱼蟹满仓迎丰收|福建连江真鲷和牡蛎喜获丰收

9月23日上午,记者乘船来到福建连江县定海湾屿仔尾岛附近海域,渔民们正在活动渔排上捕捞加工真鲷鱼。几个人忙着把网箱内一条条真鲷鱼捞出来,先在冰水里冷冻,随即进行宰杀处理,紧接着就运往加工厂深加工,制作成生鱼片。

这些真鲷鱼是养殖在深达十几米的网箱里的。收获前,渔民将移动渔排拖到深水网箱边,把鱼转移到渔排的网箱里,这样既方便捞鱼,又保证了鱼的成活率。

鱼蟹满仓迎丰收|福建连江真鲷和牡蛎喜获丰收

目前,连江县正在收获的还有牡蛎。在官坞村牡蛎养殖区,大家将吊养在海里的一串串牡蛎打捞到船上,运到村庄码头边,然后进行分拣包装,随后销往市场。连江县定海湾海域地处闽江与敖江入海口,水质优良。近年来,当地不断加大技术和资金扶持力度,积极引导渔民利用深水网箱和深远海养殖平台等开展海水养殖,全县海产品养殖面积不断扩大,品种也在逐步增加,养殖从近海走向了深远海。目前,连江全县年产真鲷鱼约1000吨,牡蛎约18万吨。

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