仓山第一家长者食堂旗舰店隆重开业

东南网6月24日讯（本网记者 林华黎）为助力老年人树立科学合理的饮食观念，提升老年人健康水平。仓山区国投集团投入150余万元利用AI识别系统打造智慧长者食堂。6月24日上午，仓山区下渡街道“颐悦·近邻”长者食堂隆重开业并举行揭牌仪式，仓山区人民政府阮锋、李亦仁、余垂霄、连锦等4位区领导以及福州市民政局王振松局长、赵艺萍副局长，共同为长者食堂揭牌。

现场针对长者开展各类特色小活动，有手工香包制作、手工鱼丸制作、水果茶制作、露天无烟烧烤等活动，活动现场十分热闹。

长者食堂邀请营养学协会专家开展营养定制，提供包括主食、田园小炒、粥汤、营养套餐等，针对60岁以上老年人推出优惠餐。同时打造“食堂＋学堂”模式，除了为老年人供餐，将利用老年人活动区，定期开办健康饮食课程。

据悉，仓山目前已完成选址规划100个长者食堂（含已建），就餐座位2400个，日均供餐能力6000人次以上，拟通过“旗舰店引领＋中心食堂辐射＋助餐食堂延伸”模式，实现所有社区长者食堂服务全覆盖。同时，注重发挥国有企业力量，支持国有企业整合资源、先行先试，加强养老服务布局，组建专业团队，向助餐领域拓展。接下来，仓山将通过区国有企业打造多个长者食堂旗舰店，发挥示范引领作用。