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福州高新区加强进口冷链食品监管

2021-01-20 06:55:00 作者:朱丽萍 来源:福州新闻网  责任编辑:周冬   我来说两句

19日,记者从福州市场监督管理局获悉,为进一步做好疫情防控工作,保障群众食品安全,福州高新区全面加强进口冷链食品监管,要求经营者对进口冷链食品划定固定区域专门存放,继续做好进口冷链食品“一品一码”追溯管理工作,确保冷链食品全过程全链条可追溯。

对辖区内从事冷链食品经营的经营单位进行摸底排查,建立台账。同时,要求经营者对库内现有进口冷链食品相关信息逐一登记在册,建立进口冷链食品专门台账并及时更新信息上报。

要求经营单位建立从业人员实名制管理台账,主动配合相关部门开展相关环境、食品、人员“应检尽检”核酸检测。督促指导冷链食品经营业户落实好测温、验码、登记人员身份信息、操作人员佩带口罩、运输冷链食品车辆消毒等常态化疫情防控要求,并加强人员疫情防控培训管理。

重点对进口冷链食品是否能提供供货凭证、海关报关单、出入境检验检疫合格证明、核酸检测合格报告及消毒证明等材料进行检查。同时,要求经营者对进口冷链食品划定固定区域专门存放。继续做好进口冷链食品“一品一码”追溯管理工作,确保冷链食品全过程全链条可追溯。今年起,该局共出动执法人员126人次,检查进口冷链食品单位58家次,责令整改4家。

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