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福州非遗“苏苏酱鸭”已失传 “洪塘篦梳”渐绝迹

2018-03-23 07:25:42 来源:福州新闻网  责任编辑:陈玮 陈玮  
苏苏酱鸭制法考究,必须选用福州本地鲜活的半番鸭,去净鸭毛,挖去内脏,洗净后放到热水锅中汆一下,再浸入清水洗去血秽。随着近年来社会现代化程度和人民生活水平的提高,篦梳渐渐失去市场,在市面上几近绝迹,制作手艺也后继无人。

福州非遗“苏苏酱鸭”已失传 “洪塘篦梳”渐绝迹

  洪塘篦梳制梳工艺精湛(资料图)。

据说,从明朝开始,洪塘村的居民就以篦梳制造为主业,当地有许多篦梳作坊。到解放前,“洪塘篦梳”逐渐式微,由于地方人民政府的重视,1958年开始恢复出口及销往全国各地,1961年,“洪塘篦梳”把福州漆器赤宝砂、绿宝闪金、金丝玛瑙等材料及技法应用于篦梳中梁上,更显精致名贵。

据介绍,洪塘篦梳传统手工技艺充分体现了制梳工艺的精湛和洪塘的地方特色,具有料好工精、外表光滑、色泽鲜艳、经久耐用、美观雅致的特点,并具有齿式尖圆、不会裂齿、梳发流利,既能搔发去垢,又不伤肤等优势。

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