罗源有支种菇“娘子军”：个个都是“女状元” 种菇产值过千万

　　黄銮英（右）与姐妹们在菇房内整理菇包。

福州日报记者 任思言/文 郑帅/摄

成绩单

成立于2011年12月的罗源县巾帼专业合作社，社员全是女性。近年来，合作社通过加快土地流转扩大生产规模、创建生产和试验基地、引导社员参与生产经营，辐射带动周边200多户农户发展秀珍菇生产3000多万袋，社员人均年收益在3万元以上，年产值1000多万元，有力带动了周边农户脱贫致富。合作社先后被授予省、市巾帼创业示范基地和省规范化合作社、市农民专业合作社市级示范岗等称号。

5日，罗源县起步镇下长治村的巾帼食用菌合作社菇棚里，食用菌培养料装袋机飞速运转，装袋、封扎、点菌……女社员们动作熟稔利落，制作好的菇包摞起了一层又一层；菇棚的另外一侧，社员们将堆叠整齐的菇包放在移动菇架上，在这里，菇包将度过8个月，从5月份开始，每隔几天就可以收割一次。

这些女社员，就是罗源县远近闻名的“种菇娘子军”。在下长治村“种菇女状元”黄銮英的带领下，巾帼食用菌合作社的女社员们个个是种菇能手。

一群农村“娘子军”

种菇产值过千万

“现在正是秀珍菇菌包质量最好的季节，等到5月份，秀珍菇就可以收获了。”说起秀珍菇，黄銮英一下就打开了话匣子。

黄銮英从小就在菇棚里长大，17岁就开始种菇。“我算是罗源县最早种植秀珍菇的一批人。”黄銮英告诉记者，1999年，罗源县农业局从台湾引进秀珍菇进行试验种植，29岁的她凭此前种植和销售香菇的经验，开始学习种植秀珍菇。“秀珍菇比小平菇口感更脆，没有小平菇的苦涩味。”黄銮英认定种植秀珍菇很有发展前景，就说服村里4个姐妹，共同筹资20万元，购买了13万袋菌包，租用了5亩地开始创业。经过一年的辛苦付出，她不但全面掌握了秀珍菇的栽培技术，增加了收入，还被推选被村妇代会主任。

当时下长治村也有其他村民种植秀珍菇，可由于经验不足等各种原因，不少村民种了几年之后就放弃了。黄銮英看在眼里，急在心上。“很多菇农对秀珍菇不熟悉，管理跟不上，如果我们能大家一起种植、一起管理就好了。”

2011年，起步镇设立了食用菌产业特色园区，县乡两级都出台了相关扶持政策。黄銮英联合几名姐妹追加投资300万元，扩大栽培30亩，依托国家惠农政策，创办了秀珍菇种植基地，并成立了巾帼食用菌合作社，社员10人。

现在，合作社栽培面积达150亩，其中钢架大棚60多亩，年产秀珍菇1050吨，产值1000多万元，已经成为罗源县最大的秀珍菇生态基地。社员也发展到120余名，成为了一支名副其实的“种菇娘子军”。

巾帼创业不服输

齐心协力渡难关

合作社的发展并非一帆风顺，黄銮英和社员们也遇到了多次波折。但凭着“坚持”两个字，黄銮英和姐妹们战胜了一个又一个困难。

2015年8月的“苏迪罗”台风让合作社遭受重创。“当时2米多高的洪水汹涌而来，大水瞬间就冲垮了菇棚，架子上的菌菇包都浮在水面上，上面还有没来得及采摘的秀珍菇。”黄銮英说，那场洪水，合作社的170万袋菌包、机器设备都被洪水冲走，冷藏室严重损坏，损失达1360万元。

遭受这么严重的损失，近半社员打起了退堂鼓，要求退社。黄銮英咬咬牙，支付了这些社员的工资。“当时我想着合作社可能做不下去了，可身边还有不少社员鼓励我，不离不弃。”

“庆幸的是政府和银行都愿意帮我们，我还记得为我办理贷款的一个行长说，‘你们真正的价值不是菇棚，而且你们的品格’。”在黄銮英看来，自己和姐妹们不服输的精神才是最大的财富。

2015年9月，黄銮英贷款150万元，修缮菇棚，整修损坏的机器设备。2016年初，黄銮英和社员们像往常一样忙碌起来，培育菌种、包菇袋、点菌种……半年后，合作社又恢复了往日的热闹。

“我们的合作社就是一个大家庭，有困难大家一起努力，就能渡过难关。”黄銮英说，在创业路上，面对困难，她也曾经动摇想要放弃，可一想到姐妹们的鼓励和支持，就鼓足勇气，继续前行。