第三届连江海带节将亮相渔博会 100多种海带产品任意尝

福州新闻网6月16日讯（福州日报记者 黄凌）记者昨日从2017年海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会组委会获悉，今年渔博会将同期举办第三届连江海带节和第二届中国藻类文化节，观展市民可品尝到100多种口味的海带产品，并可亲手体验海藻类产品的生产、加工过程，了解海藻科普知识。

据悉，今年的海带节和藻类文化节展厅面积增加至500平方米，设50多个展位。展示内容除海带产品外，还包含海洋科普知识和海洋文化展示。连江官坞海产开发有限公司和连江天源水产有限公司等企业将展示100多种海带产品，其中包括宽达90厘米的巨型海带，还有各种口味的即食海带、海带水饺、炸海带等供免费品尝，参展企业还将无限量打折促销海带产品。

除了试吃，今年海带节还增加了许多互动环节，包含扫码领奖、亲子互动等，观展市民可与小朋友一起参与打海带结、包海带水饺、炸海带、DIY调味凉拌海带丝等活动，以及观看海带从育苗、养殖到成品海带的产业链展示。

连江县海带行业协会负责人介绍，连江1956年从山东青岛引进海带苗，在筱埕镇长澳海区试养成功，养殖规模从当初的2000亩发展到如今的5万多亩。去年连江海带产量21.3万吨，占福州地区海带产量的80%以上，成品海带和深加工海带产值达16亿元。连江的“现龙”“浪涛”“海民”等海带品牌是福建省著名商标和福建省名牌，这些品牌海带远销日本、韩国、欧美和港澳台地区。2013年，连江海带入选首批福建十大渔业品牌，2016年获评“最具有影响力水产品区域公用品牌”，并被中国藻业协会授予“中国海带之乡”称号。

今年渔博会将于6月30日~7月2日在海峡国际会展中心举行。