找不到店铺外卖箱不消毒 网络订餐亟需“紧箍咒”

福州新闻网3月15日讯（福州日报记者 任思言）网络订单火爆，实地探访却找不到店铺；菜品图片色泽诱人，到手后却严重不符；餐箱里洒了汤汁，只是随手一擦……近年来，网络订餐为市民就餐提供了一种新选择，不过，记者调查发现，这股“外卖热”背后，却隐藏着安全、卫生等隐患，需进一步规范。

3家外卖共用一个“虚拟地址”

“周大虾龙虾盖浇饭、辛生活麻辣香锅便当、轰咖咖喱鸡饭这3家外卖共用同一个地址——鼓楼区白马北路23号湖滨花园142号，3个牌子挂一个店面，在‘饿了么’订餐平台上营业，这不是欺骗消费者吗？”日前，消费者林女士遇到了这样一件令她气愤的事情。

林女士告诉记者，因为工作原因，她经常中午选择网络订餐。前几天，她意外发现以上3家外卖都是同一个地址，法人代表也是同一个人，“显示店铺在湖滨花园，可是我过去寻找，并没有发现这家店铺。”

记者登录“饿了么”订餐平台发现，林女士所言不假，3家外卖显示同一个地址。此外，3家外卖同属上海馔山餐饮管理有限公司福州市白马北路分公司，负责人均姓冒。记者注意到，这3家外卖月销售额都在400多单，评分都在4分以上。不过，蹊跷的是，这3家外卖都没有上传店铺实景图。

昨日中午，记者来到湖滨花园2号楼，找了一大圈，并没有发现网络上登记的店面。传达室的一名工作人员也告诉记者，这里没有外卖店。随后，记者将此事反映给“饿了么”订餐平台。

外卖箱消毒容易被忽视

外卖箱的卫生，也是网络订餐值得关注的问题之一。

市民赵小姐告诉记者，有一次，她叫外卖，取餐时发现汤汁洒了，送餐员赶紧从外卖箱里拿出一块抹布，“那块抹布很脏，他擦过餐盒之后又去擦餐箱，我顿时觉得没有什么胃口了。”

记者询问多名送餐员，他们均表示，外卖箱一般只是拿毛巾等擦干，如果有汤汁洒在里面，回来用洗涤用品清洁下，很少专门消毒。“外卖一般半个小时左右就送到了，箱子里不脏的话，没什么问题。”一名美团外卖的送餐员告诉记者。

一名食药监部门工作人员告诉记者，外卖箱存放食品，如果消毒不及时，里面的细菌很容易污染餐品，可能引发胃肠疾病。

订餐前可先看卖家资质

针对网络订餐的种种问题，市市场监督管理局相关负责人告诉记者，他们采取了多项措施进行规范。去年，市市场监督管理部门共出动检查人员4340人次，检查了9831家（次）外卖餐饮服务单位，引导办理餐饮服务许可证82家，责令43家未取得“食品经营许可证”的外卖餐饮服务单位停止营业。今年，他们将重点检查中小餐馆开展网络订餐是否取得网络经营许可，对检查中发现的违法行为，将严厉查处。

该负责人提醒，网络订餐时，消费者可以先核对订餐网页内每家外卖店的食品安全资质，查看是否有“食品经营许可证”，证件地址是否与实体餐饮店相符，许可事项是否有“网络经营”，证件有效期是否过期等。若发现有违法违规情况，可以向订餐网站或12315举报投诉。