商家摆上新进的苹果。 福州晚报10月24日讯(记者 谢充灵 文/摄)昨天记者获悉,去年囤积的苹果价格不断走低,让不少果商亏了本,如今又到了新果上市季节,新苹果价格却比去年还低,果商们更加谨慎,很多都减少了一半的囤货量。商家的做法让苹果产地的果农颇为头疼,为了争夺渠道扩大销售,近来不少产地的果农都亲自来福州批发市场甚至进入居民小区去推销自家的苹果。 行情差 果商囤货量减少 记者昨天在闽侯南通的福州海峡果品批发市场看到,北果交易区停了不少装满苹果的大货车,商家在各自的销售区都摆上了新进的苹果。据介绍,10月前后是苹果新果大量上市的季节,主要产地有陕西、山东、山西等地,特别是来自陕西的苹果,占据了八九成的市场份额。 “和去年相比,今年来的货车算少的了。”在福州经营苹果20多年的叶老板告诉记者,今年多数果商都不敢大量囤货,像他去年囤了300多吨苹果,今年只囤了150吨~200吨,其他果商也差不多,囤货量比去年减少了三成到五成。 据介绍,去年和今年苹果大丰收,上市量大,价格不断走低,比如今年第三季度是嘎啦果上市的季节,但由于库存多,新果售价并没有出现以往“高开”的态势,只能随行就市,批发价每公斤5元~7.6元,同比下跌一成多。由于苹果的价格上不去,福州很多囤货的果商无奈亏本经营,少的亏几十万元,多的亏了上百万元。 记者走访了解到,新上市苹果的行情并未好转。从批发价看,个大质优的苹果每公斤批发价8元~10元,品质中等偏上的苹果每公斤批发价6元~8元,品质差的每公斤批发价3元多或4元多。 叶老板说,今年新果的批发价与去年相比每公斤降了2元左右,虽然收购的成本降了不少,但风险仍是增加的。他说,目前采购存入冷库的苹果主要是看明年的行情,如果目前苹果的销量大,明年进入市场的就可能减少,届时苹果出库后价格可能就会走高。但从目前的情况看,今年苹果产量仍很大,他们不太敢赌明年的行情。 抢渠道 产地果农来榕推销 “往年每到这个季节,就有大量的果商去我们产地批量采购,但今年去的果商少了很多。”在福州海峡果品批发市场,记者见到了第一次来福州的陕西果农老宋,他告诉记者,他参加了陕西铜川耀州在福州举行的苹果推介会,除了去批发市场,他们还将到福州的一些社区去推广,希望能拓宽销售渠道,让福州市民对他们的苹果有更深的印象。 老宋说,他们产区平均海拔达1080米,昼夜温差大,光照好,苹果的品质很好,个大味甜,相信品尝过的果商和市民都会喜欢,因此自己就亲自带着苹果来推销了。 据悉,近年来耀州苹果先后获得中国陕西国际苹果博览会6金14银大奖,被誉为“中华名果”。同时,为了保证果品质量,该地相关部门还将二维码追溯体系应用到苹果上,只要扫描二维码,苹果的种植、物流、销售等环节的信息,都可以清晰地被消费者看到。 福州海峡果品批发市场一些苹果经销商说,现在苹果产地多,品种也多,竞争相当激烈,自苹果新果上市以来,除了推介会,也有一些北方产地的果农或专业合作社专门来市场推销产品,品尝后如果觉得品质不错,他们也会相应订货采购。据悉,为后期销售考虑,特别是在行情不太好的时候,果商们更愿意采购品质好的苹果来储存,这样就算来年行情仍不好,价格也不至于掉太多。 |
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