工商部门:多店通用一张证 确属违规 最新的食品安全法规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。 “根据工商平台信息显示,该地址为上海馔山餐饮管理有限公司注册所有,具体经营的福州晋安区东浦路分公司,还需进一步了解,此外,地址只查到一张餐饮服务许可证。”福州市工商部门有关人士表示,“无论如何,餐饮经营,必须是一张餐饮服务许可证对应一家门店,目前,平台用一个地址,挂靠五家外卖店,已属违规。” 对于“饿了么”“餐厅证照齐全且存在实体店面(门头正在装修中)”的说法,工商部门表示,餐饮服务许可证的签出,必须符合相关的卫生条件,若门店还在装修,他们不可能办到证。 工商工作人员表示,将到登记地址现场进行实地走访调查,再视情况进行处理。 知情人透露:五家连锁门店 或为“饿了么”自营 采访中,有市民反映,这五家店虽共用一个地址,涉嫌违规,但在实际点餐中却很难发现。“平台做得比一般的规范,很专业。”市民邱先生表示,如果不去特地查看,不会注意到,这是一个不太正规的商家,拿到手上的餐品,无论是餐具的干净程度,还是餐品的味道都不错。 这样一个在市民看来比较专业的外卖商家,为何要共用一个地址?有知情人透露,这或是“饿了么”平台盈利的一种模式。 “普通的经营者,要想做到五家外卖店用一个地址并成功入驻平台,这太难了,据我所知,这或许和饿了么的内部经营有较大的关系。”有知情人透露,饿了么的总部在上海,而这五家外卖归属的餐饮管理公司也在上海,这并非巧合。 “曾有饿了么的工作人员找到我,要求借用餐馆地址及相关证照,帮助他们的快餐品牌在福州增加布点,给予我一定的分成报酬。”该知情人士表示,这五家外卖店有一个共同的特点,餐品都属速食,加热即可,无需太多的烹饪技巧,他们有统一的取餐点,具体在哪儿不太知晓,也有商家为其代工。 |
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