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吃了泡两天的黑木耳 在榕打工的姑娘中毒昏迷

2016-07-28 08:30:57 章微 来源:东南网  责任编辑:李霖   我来说两句

休克多脏器衰竭 疑生物毒素中毒

晓亮带妻子在家附近诊所看病,未见好转。到了7月22日晚11点,毕雪开始说胡话,神志不清。晓亮赶紧把老婆送到了福州总医院抢救。

当时,毕雪心跳特别快,但血压特别低,已经休克,全身皮肤发黄,翻开眼皮,眼白更黄,说明有黄疸。黄疸的出现,说明肝功能遭到极大的损伤。

医生初步判断是食物中毒。经抢救后,毕雪保住了性命,但肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭。

“我们也是通过患者家属描述,才判断是变质黑木耳中毒。”张伟主任说,泡发过久的黑木耳会产生生物毒素,尤其是南方天气这么热,久泡的黑木耳,更容易产生生物毒素,中毒原理跟毒蘑菇类似。这是他们第一次抢救因为食用变质黑木耳中毒的患者,之前,他们抢救过毒蘑菇、断肠草等生物毒素中毒的患者。

这些东西泡久了 也可能产生毒素

张伟说,其实在高温天气,不仅是木耳,像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久,也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素,食用后,可产生呕吐、腹泻等中毒症状。

他提醒,夏季是各类食物中毒的高发期,引发中毒的食物来源主要有野菜、变质的凉拌菜、隔夜菜等,多发人群为儿童、中老年人及消化系统功能虚弱者。平时只要注意发泡时间和方法,木耳一般不会产生生物毒素,不会使人中毒。若发现泡过的木耳等干菜已经发黏,有味道,一定要倒掉,不要心存侥幸进食。

医疗费无着落 盼您帮一把

抢救了一周,毕雪共花了8万多元医疗费。董晓亮说,他们之前打工挣的钱全部用于结婚盖房子了,这次8万多元医疗费全是借的,因为双方都来自农村,在福州举目无亲,目前连医生都无法预估后期抢救费用,希望大伙能帮一把。

若您愿意帮助他们,可汇款至以下账户:毕雪,中国建设银行福州西园支行,6217001820025346929。

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