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年年海交会届届有新意 机器人陪你玩茶叶当菜吃

2016-05-19 09:48:34 来源:福州晚报  责任编辑:张海燕  我来说两句
海交会年年有新亮点,今年也不例外。昨天,在台湾名品展区,“品燕酵素达人”姜伟和搭档洪女士被许多市民围住,他们正在教市民制作酵素。

年年海交会届届有新意 机器人陪你玩茶叶当菜吃

  台湾来的酵素达人姜伟

台湾参展商教人做酵素

在酵素还不流行的前两年,去台湾旅游的朋友常会受人之托购买酵素,台湾产的酵素深受大家信赖。

昨天,在台湾名品展区,“品燕酵素达人”姜伟和搭档洪女士被许多市民围住,他们正在教市民制作酵素。

他说,制作酵素看似简单,但许多人不得其法。正确的做法:首先用水清洗新鲜果蔬,最好用臭氧清洗;其次,在瓶子底下第一层放好绿色蔬菜,上面铺上红糖;再次,第二层以水果为主,上面铺糖;最后一层最好放菌类食物。姜伟说,通常大家认为酵素放得越久越好,其实不然,合理的发酵时间应为180天。

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