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福州版"周黑鸭"偏淡偏甜 武汉总部:未在福州布店

2016-04-06 08:35:35 袁丽群 来源:东南网  责任编辑:张海燕   我来说两句

  福州街头的“周黑鸭”店

东南网4月6日讯(海峡都市报记者 袁丽群/文 毛朝青/图)

关注理由 在福州,自诩“吃货”的人想必对“周黑鸭”不会陌生,时常会买些打打牙祭。近日,有消息曝出,连锁品牌“周黑鸭”在北京区域仅80家正宗,但在网络上,可搜索出312家门店,山寨货超60%。

福州市场的“周黑鸭”是不是正宗货?记者调查了解后发现,“周黑鸭”的福州粉丝们恐怕要失望了。据“周黑鸭”公司总部回复,并未在福州布店且不接受加盟,榕市面上“周黑鸭”门店均为山寨。

福州“周黑鸭”偏淡偏甜

“从武汉带了些‘周黑鸭’的卤鸭脖回来,和在福州买的一对比,发现味道很不一样。”昨日,刚从武汉旅游回来的俞小姐告诉记者,福州街头有不少打着“周黑鸭”、“武汉黑鸭”招牌的店,但在武汉当地吃过“周黑鸭”后发现,福州卖的味道更淡且偏甜,色泽上也没有武汉“周黑鸭”深,怀疑是山寨货。

福州市场有多少“周黑鸭”店?网络搜索显示,仅福州城区就有50多家。走访发现,鼓楼南后街、东泰路、津泰路附近,就有五六家“周黑鸭”门店。

被问及是否武汉“周黑鸭”的分店,津泰路一店主说:“货都是武汉总部发过来的,在福州我们家的最正宗。”但记者注意到,该店的品牌LOGO与“周黑鸭”总部的明显不同。

南后街一门店店主则说,是不是连锁品牌不重要,他们店的东西就是武汉口味。

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