福州水产品安全问题续：专家建议扩大水产快检覆盖面

水产自检设备，只要万余元

如何提高水产品监管处罚力度？记者从省海洋与渔业厅、省食品药品监督管理局了解到，今年他们都将增大对水产的抽检力度。其中，省海洋与渔业厅已明确，今年将在全省抽检7800多批次的水产，其中快速检查5000批次。

有抽检就必须有处罚，才能真正起到震慑作用。“要做到有效的处罚，就必须依靠可追溯体系，目前我省渔业部门已针对大型养殖场，建立了追溯机制。但该机制仍有待完善，要做到全程可追溯，还需要全省建立统一平台，相关部门紧密协作。”省海洋与渔业厅相关人士说，这也是下阶段需要重点推进的工作。

目前，福州各家超市均未配备水产自检设备，依靠第三方检测机构。记者了解到，目前市场上只要1万多元就可以买到水产快检设备，一个样品的检测费用大约200元，约1小时就可出结果。

那么，超市是否可以引入快检设备？对此，福州永辉、沃尔玛、家乐福等多家超市相关人士均表示，他们已在考虑引入此类设备，更好地确保水产品的安全。