"85度C"三明治现蚯蚓 榕部门：将依调查结果开罚

□快刀短评

“上帝”并不健忘

N渔人

这回“85度C”又是自查又是赔偿又是道歉。纵观福州“85度C”曾发生过的食品安全事件，这恐怕是该品牌挨罚最重、道歉也最诚恳的一次。查阅之前的报道，在处理“飞虫事件”时，该店曾一面以“面包中吃出飞虫等异物，取证难度较大”为托辞，一面又表示“愿接受监督、公司会不断完善”等等。这些话各位看官听着是不是有点耳熟，恐怕任何商家犯了食品安全问题，都可以套用以上这些说辞吧。

顾客吃到蚯蚓、飞虫什么的，找店家投诉，并不是店家道歉就能了事的。不然，我也向你道个歉，你来吃个虫子！其实，每一次食品安全事件发生后，危机公关最能体现一个品牌的经营理念，倘若总是找托辞、敷衍了事，可见该品牌平时就不够重视食品卫生，顾客自然也不敢再踏足该店。反之，若能举一反三整改提升，相信能给顾客一个好印象。

这次，在监管部门的介入下，店家显示出了道歉诚意。希望“85度C”能意识到，你的“上帝”没有那么健忘，别再让异物反复出现，“啪啪”打在脸上。