福州将清查网络外卖餐馆 无证经营将直接取缔

福州有个“网络交易监管处”

餐馆在互联网上做生意，该市场行为究竟由哪个部门具体监管？

据悉，今年3月，福州市设立了市场监督管理局，加挂“市食药局”、“市工商局”、“市质监局”、“市食安办”牌子，即多部门职能合一。至此，市场监督管理局一个单位就挑起了管理餐饮的“大旗”。

值得注意的是，经此次调整，还设立了全新的“网络交易监管处”，负责监管电子商务（网络）市场主体。网络点餐平台的监管，主要就由该处室与食品安全监管处负责。

“法律未要求点餐平台需向管理部门报备入网餐厅的名单，所以，部门要清查，只能由各辖区自行摸底，逐一核查。”网络交易监管处的有关负责人昨表示，已选取在福州影响力靠前的几个点餐平台，通过技术手段，摸底统计挂靠的餐馆数。

平台暴露“黑餐馆”不定时抽查

“平台审查不力，我们无法直接查处，但有了平台，可能会有更多的执法‘线索’。”网络交易监管处有关负责人表示，根据法规，部门只能将情况抄告给点餐平台注册地的职能部门，由当地部门查处。但该负责人表示，较以往，有了第三方平台，非法经营的餐馆似乎更容易“暴露”，一定程度上，更有利于部门不定时的抽查。

“部门已起草文件，拟在月底，在全市范围内启动清查点餐平台本地餐馆的专项行动，持续时间两三个月。”昨日，食品安全监管处的有关负责人表示，无证的将直接取缔，证照不全的将被停止经营并处罚款，有证的，主要督查其卫生状况。“不符合要求的有证餐馆，或将被吊销证照”。