福州木棉花期到5月10日左右 适合煮粥煲汤做凉茶

　　木棉树下,洋妈给孩子们讲木棉的故事

食疗

煮粥煲汤做凉茶食用木棉花清热祛湿

读者陈女士说,邻居捡了一堆木棉花回来,准备晒干后拿来食用。木棉花真的可以吃吗?有什么功效?福建医科大学副教授、国家二级营养师许晓清说,木棉花药食同源,可算一中药材,将晒干的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒祛湿,对慢性胃炎、胃溃疡、痢疾等有疗效。

许晓清分享了几个木棉花的食疗法:

木棉花陈皮粥:用木棉花和陈皮加水煎汁后再煮粥。(功效:健脾利湿和润肺止咳,对年老气虚者尤为适用,在暑天饮用还有解暑之功效。)

做凉茶:把木棉花晒干保存,夏天时,可将木棉花、金银花、白菊花一起煮成凉茶喝。

关于木棉花

木棉树全市超过1000棵花期到5月10日左右

福州市园林局绿化管理处林主任介绍,木棉花又称英雄花、攀枝花,树形高大,历来被视为英雄的象征,全市种植的木棉树超过1000棵。金山大道种植木棉树较为集中,市区横江路上、福飞路与铜盘路交界处、省公安厅背后的路上也能见到它的身影。

绿化管理处陈姓高级工程师说,眼下正是木棉花的盛花期,可开放到5月10日左右。