开了20多年的老快餐店关了 福大老校友难忘美味

东南网4月13日讯(海峡都市报记者 苏燕梅 关铭荣) 店门口用红纸贴出了大大的“转让”告示，福州大学老校区附近的这家20多年的老快餐店，即将为自己的经营画上句号，这引起了不少老校友的感伤。

快餐店名叫禾多，开在杨桥路福州大学至诚学院北门旁。只要提起这家店，老福大人无人不知。十多年前，这家店走的是“高端路线”，吃快餐还送水果，但如今校园多元餐饮的兴起，禾多快餐生意受到了很大的冲击。

这几天，记者多次踩着饭点来这，店里的酒糟肉和红烧上排这些福州菜，味儿依然很地道。收银台内，还放着一台DVD，看的都是上世纪70年代的历史纪录片。

老板姓陈，在这个店，他从一个小伙子，变成了中年人。陈老板说，店开了23年左右，他在店里呆了20年，从前是店员。八九年前，原来的老板去开大酒店了，他接手了快餐店。20多年来，店铺仍然保持着原味。

昨日，多位福大老校友告诉记者，说起禾多快餐，回忆又涌上心头。“那时，打8元菜，有送水果。”老校友黄先生说，虽然学校食堂吃一餐，只要3元，禾多吃一餐，要8~10元，但依然爱去禾多。“最爱卤五花肉，至今难忘那美味”。市民翁先生说，从前带女朋友去吃禾多快餐，特有面子。

“干怕了。”陈老板说出了转让的理由。他每天得5点多起床，晚上八九点才能回家。“以后，可能还会开店，干点轻松的。”