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网传超市购物“潜规则” 快过期商品多摆在外围

2015-03-25 08:45:05 徐丰 来源:东南网  责任编辑:张海燕   我来说两句
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  商场鲜肉货柜使用了粉红色灯

东南网3月25日讯(海峡都市报记者 徐丰 文/图) “超市新鲜的商品通常都放在货柜最里面,生鲜和蔬果货架的灯光有‘障眼法’作用……”日前,许多市民手机朋友圈中流传着一篇识破超市购物“潜规则”的网帖,其中提到许多超市在货物摆放或销售方面有些特别的手法,引起许多网友好奇。昨日,记者走访福州部分超市,发现其中有一些现象确实存在,市民在购物时可以借鉴。

新鲜货“沉底”

网帖中提到,如何摆放商品,是超市的一种营销策略,把商品按照不同位置摆放,很有讲究。其中提到,“去冷柜买东西,则要记住‘好货沉底’的原则,新鲜的东西都放在柜子里头”。昨日,记者在福州华林路新华都超市,发现存放鲜牛奶的冷柜处一层的长富巴氏鲜奶共摆放了里外三层,记者先拿起了最外层一袋牛奶查看,上市日期为3月23日,里面两层的牛奶,上市日期为3月24日,看来较新鲜的牛奶确实放在靠里位置。

记者咨询了超市相关工作人员,对方确认了这一说法,特别是针对保质期较短的食品类,他表示,超市会按照“先进先出”原则,临近保质期的商品会放在外围,“否则放坏了,就亏本了”。

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