福建工程学院校外吃完午餐 38名学生呕吐腹泻

　　事发的烤肉店已经被查封

东南网3月18日讯(海峡都市报记者 陈锟 李思玲 章微/文 关铭荣/图) 前日，福建工程学院的38位学生吃了学校附近一家名叫“巴西烤肉连锁店”的餐厅的东西后，出现不同程度的腹痛和呕吐症状。这些学生随后被送往福州总院476医院(原空军医院)及另一家医疗机构治疗。截至记者发稿前，已经有35位学生出院，还有3位尚在住院治疗，目前已无大碍。

目前，涉事的“巴西烤肉连锁店”已被查封，记者调查发现，学校周边饮食店，多无卫生许可证。

学生：吃了烤肉后 上吐下泻

接到线索后，昨日中午，记者来到福州总院476医院(原空军医院)。在该院消化内科住院部，3名学生正躺在病床上休息，但他们拒绝了记者的采访。

现场多名探访的同学告诉记者，16日，福建工程学院几十名学生点了校外一家名叫“巴西烤肉连锁店”的餐厅的外卖作为午餐。下午3点半开始，这些同学陆续出现上吐下泻的症状，到校医院就诊后，都被送到了福州总院476医院。记者获悉，共有38位学生到医院就医，其中3人较为严重。

此次疑似食物中毒的工程学院大四学生林明(化名)说，他吃了那家烤肉店的外卖后，下午5点多觉得有点发烧。一开始他以为是感冒了，没想到随后同宿舍的两位同学出现了呕吐的现象。于是他们立即前往福州总院476医院，输液到凌晨2点多才回到学校。林明告诉记者，这家烤肉店平常生意一般，大多是外卖。之前也有其他同学说吃了该店的外卖，出现腹泻等情况。“不过这家店的外卖很便宜，套餐一份约10元。”林明说。

据住院学生的同学介绍，3名病情较严重的学生来自福建工程学院管理学院和信息科学与工程学院，两名是大三学生，一名是大一学生。目前3人情况稳定，一两天就能出院。

　　学府美食街的大多店铺都停止营业

医院：疑似中毒人数这么多较少见

福州总院476医院急诊科主任肖章武说，医院接诊的这些学生，都说自己来自福建工程学院，于16日中午吃了学校周边的一家巴西烤肉店的外卖蛋炒饭和烤肉等食物后，出现了腹泻、呕吐、恶心等症状。截至当晚11时左右，共有36名学生出现疑似食物中毒症状，被送往急诊科救治。

肖章武说，33名学生在进行输液和服药治疗后，于当晚11时左右出院，目前已无大碍。另有3名学生情况相对严重，其中两名出现严重脱水症状，另一名学生出现呕吐物有血丝、便血等症状。目前这3名学生已脱离危险，但仍在住院观察。

“疑似食物中毒人数这么多较少见!”肖章武说，不少学生频繁腹泻，平均达10~20次，甚至脱水。当时急诊科人手不够，值班室只能临时通知了十多个在家休息的医护人员赶来加班，一直忙到11点半才陆续回去。

调查：学校周边饮食店 多无卫生许可证

昨日下午，记者来到涉事的“巴西烤肉连锁店”餐厅，这家店位于福建工程学院校外的一条“美食街”，店门口已经贴上了封条。街上其他不少餐饮店都大门紧闭，暂停营业。附近店门口一位店主告诉记者，昨日一早，不少穿着制服的工作人员到“巴西烤肉连锁店”贴了封条，同时又让其他店面暂停营业。

福建工程学院一些学生告诉记者，这条“美食街”平时生意不错。对于饮食店的卫生状况，学生们都说：“估计挺脏的，但是便宜啊。”

随后记者在“美食街”附近的饮食店探访了近10家饮食店，发现均无卫生许可证。一位店家告诉记者，他们的证件正在办，很快就能办下来了。记者质疑，没有卫生许可证，饮食店是如何开起来的?店主说，都是先开店，再补办。

昨日，闽侯县食品药品监管局、闽侯县工商局及福州市食品药品监督管理局发布了关于福建工程学院部分学生疑似食物中毒的初步调查报告。据了解，共有38名学生(另2名学生在其他医疗机构就诊)出现疑似食物中毒症状，已有35人痊愈后陆续返回学校，有3人仍在住院观察治疗，中毒原因尚在调查，已提取疑似肇事食材和患者的呕吐物供检验。

闽侯食药监督管理局张姓负责人说，3月17日上午，多部门联合对大学城周边的餐饮店、食杂店进行全面整治，并打击流动摊点。目前，无证以及不符合规范的餐饮店已被责令关门整顿，确保大学城食品安全。

□提醒

春季潮湿食物中毒高发

针对此次事件，福州总院476医院急诊科主任肖章武特别提醒，春季潮湿，食物容易霉变滋生细菌，引起肠道疾病，要避免食用隔夜不新鲜的食物。另外，春天很多蔬菜会发芽，如马铃薯发芽后具有毒性，食用后也会中毒。因此在外就餐要谨慎，选择正规卫生的餐饮店就餐，发现食物有异味应禁止食用。

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福建工程学院校外吃完午餐 38名学生呕吐腹泻

学府美食街所有店面都紧闭

□东快记者黄淑平林雅通讯员范智斌文/图

16日中午，福建工程学院38名学生在学校周边的一家巴西烤肉店食用了食物后，当天下午出现不同程度呕吐腹泻等症状，随后，被送往医院紧急治疗。据官方公布的初步调查报告显示，截至昨日下午4时，除3名严重脱水的学生仍留院观察外，其余学生均已出院回校。目前，闽侯警方、工商局、食药监局等相关部门已立案调查此事。

校外用完午餐38名学生陆续出现呕吐腹泻

昨日上午10时许，东南快报记者来到福州总院476医院（原空军医院）了解情况。据该院急诊科主任肖章武介绍，16日下午4点半左右，出现呕吐腹泻症状的学生陆续被送到医院治疗。患者反映称，16日中午，他们在学校周边的一家巴西烤肉店食用了食物后，就开始出现了上吐下泻症状。截至当天晚上11时左右，共有36名学生出现疑似食物中毒症状，被送往该院急诊科救治。

此外，东南快报记者从闽侯县食品药品监督管理局了解到，另有2名学生因症状轻微，被送往学校附近医院处理，目前均无大碍。截至昨日下午4时，共有38名福建工程学院的学生出现疑似食物中毒症状。东南快报记者了解到，出现食物中毒的学生分别来自福建工程学院不同系别不同年级，包括管理学院、信息科学院等。

肖章武介绍，送往该医院的36名学生中有33名学生在进行输液和服药治疗后，于16日当晚11时左右出院回校，目前已无大碍。另有三名学生情况相对严重，其中2名出现寒症高热严重脱水症状，另1名学生出现呕吐物有血丝、便血、早期休克的严重症状。在紧急采取心电监护、吸氧、输液等对症治疗后，已脱离危险但仍在住院观察。

涉事店面被查封学校发声明采取紧急措施应对

昨日中午，东南快报记者赶往闽侯上街大学城的福建工程学院了解情况。对于16日中午该校学生食用了巴西烤肉店的食物后中毒事件，大多学生表示知道。随后，东南快报记者找到了涉事的巴西烤肉连锁店，不过该店铺门口已经被贴上了食品药品监督管理部门的封条。

据涉事烤肉店附近一店铺老板介绍，昨天这里出了“食物中毒”的事后，工商局就来检查了，附近的店铺也都关门了，不知道什么时候才能开门营业。

昨日，东南快报记者拨打福建工程学院一名王姓辅导员的电话欲了解此事，不过该辅导员的电话一直呈关机状态。昨日中午12时06分，福建工程学院院内名称为”勤工之家”的微博发表了声明。声明中表示，现在学校将对学生食品管理采取紧急措施。

该声明指出的紧急措施包括：严禁送餐，让同学尽量不要去外面吃，学校将安排针对外卖和送餐的督促管理，安排工作队执勤；晚上11:00后，学校所有门都将关闭，只许进来，不许出去；严禁同学去周边学生街和华南女院附近就餐等。

同时，该声明还表示，学校正和相关工商部门联合积极处理突发食品事件。

初步调查报告公布35人痊愈返校3人住院观察

昨日，闽侯县食品药品监管局、闽侯县工商局及福州市食品药品监督管理局公布了关于福建工程学院部分学生疑似食物中毒的初步调查报告。

据福州市食药监局有关人士介绍，接到闽侯县食品药品监督管理局报告，2015年3月16日20:45，闽侯县食药监局接到闽侯县卫生局通报，福建工程学院部分学生因食用外卖（巴西烤肉套餐等），出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，至医院就诊。

接到通报后，闽侯县食药监局立即组织执法人员迅速赶往现场进行调查，将涉案食材及加工器具全部予以封存、扣押并立案调查。3月17日上午，闽侯县食药监局立即成立专案调查小组，并与上街镇政府和工商、公安等部门联合对大学城周边的餐饮店、食杂店进行全面整治。

该报告称，截至3月17日16:00，共有38名学生出现疑似食物中毒症状，经过治疗，已有35人痊愈后陆续返回学校，有3人仍在住院观察治疗，现在神志清楚、生命体征平稳。疑似中毒的食材已送往福建省产品质量检验研究院检验，闽侯县疾控中心对患者的呕吐物进行了提取检验，以确定中毒原因。

目前，闽侯县食药监局、县工商局、上街镇政府、上街公安分局、福建工程学院组成“3·16”联合处置组，制定联合处置方案，开展大学城及其周边食品安全集中整治行动。由工商部门和食药部门配合对周边经营户进行拉网式排查造册，对无照经营户责令停止经营活动，对有证照的经营户进行行政指导，加强经营者自律意识，促进诚信经营，坚决打击流动摊点，确保大学城食品安全。

医生提醒

春季潮湿食物易滋生细菌

福州总院476医院急诊科主任肖章武告诉东南快报记者，此次中毒人数较多，可能与人员密集和餐饮店食材不新鲜有关系。

肖章武说，由于不少学生频繁腹泻，平均达10-20次，甚至脱水。当时急诊科人手不够，值班室只能临时通知了十多个在家休息的医护人员赶来加班，一直忙到11点半才陆续回去。好在经过输液、消炎等治疗后，多数学生已无大碍都出院了，只需再服用一些口服药即可。

针对此次事件，肖章武特别提醒，春季潮湿，食物容易霉变滋生细菌，引起肠道疾病，要避免食用隔夜不新鲜的食物。另外，春天很多蔬菜会发芽，如马铃薯发芽后具有毒性，食用后也会中毒。因此在外就餐要谨慎，选择正规卫生的餐饮店就餐，发现食物有异味应禁止食用。而餐饮店在食材采购和保鲜上也应到位，对于肉类、海鲜要低温保存，一旦变色和异味后就不要食用。

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