仙人球猪肚汤能治胃病？网友戏称新一届黑暗料理

2015-03-17 07:14:30 来源：东南快报责任编辑：张海燕我来说两句

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专业人士：

仙人球确实有健胃的功效但传统治胃病的良方是猪肚炖莲子

在@卖樱桃的小小女孩微博下面留言的，有不少“病友”，他们大多经常为胃病所困扰，正四处寻求养胃护胃的良方。难得看到一个秘方，自然是不肯轻易放过。网友分成几派，一部分对仙人球猪肚汤的功效持高度肯定态度，并询问做法；一部分则要求权威机构出来辟谣；有的则以亲身体验来支持博主的说法。

海西营养师协会秘书长黄泰和说，这个属于民间偏方，但是仙人掌、仙人球确实有清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛的功效，是可以入药的，从中医角度讲，以形补形，猪肚也有健胃的功效。但是食用的仙人掌跟普通集市上买的仙人掌还是有差别，不是任何种类的仙人掌都可以吃。野生的和供观赏的仙人掌仙人球不要随便吃，它们含有一定量的有害物质。

省人民医院急诊科的副主任医师邱玉珍说，仙人球炖猪肚，没听说过能治胃病，但是仙人掌仙人球之类的确实是一味很好的药材，食用要遵医嘱。传统治胃病的良方，是猪肚炖莲子，而不是仙人球。

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