“牙”“39洋”“山东船”在旧时福州都指啥？

1933年8月30日，美国水兵在福州台江边街店

带“牙”字的白房子是牙科医院？

在福州妇女赤脚挑着海产品进城的那张老相片里，她们身后带“牙”字的白房子，引起了郑老的好奇。看起来像是医院，难道是“牙科”医院。

但郑老依据老相片里提供的地点说明，却发现在文史资料里，台江当时的小桥头东侧有条街叫“下道街”，解放前那里的“四牙”非常有名。这四牙，其实是四个行业集市。

“当时那里有水果牙、花生及豆芽牙、猪仔牙、番薯牙。”摊开史料上的详细记载，郑老解释，当时的“牙”代表是的行业集市的意思。另外，在当时的商业黄金地——中亭街，还有“咸、鱼鲜牙”，专售高级贝类水产品。

依据这段史料介绍，郑老推测，这张老相片房子上写有的“牙”，可不是牙科医院，多半也是售卖某类产品的行业集市。

旧时水上木帆船称“山东船”？

在蒋滨建提供的另一张美国海军在码头与福州渔民交谈的老相片里，满江密布的小船，非常引人注目。郑老介绍，那些在江面密布的“连家船”，其实就是当年福州水上疍民的家。“疍民”即福州人对水上居民的俗称。郑老称，《福州地方志》下册里就有记述“疍族生活船上，善于造船、制盐，惯于捕鱼、采珠，经营水上运输。”

郑老儿时听过不少疍民的故事，他说疍民长年生活在水上，习水性、善泅泳，能计算潮水起落的时间，以安排捕鱼，讲究技法。他们以船为家，所穿衣物，以蓝、黑色为多，间有褐色，多是用粗布自己缝制的。

这次，郑老翻看台江文史资料，想找这些水上人家更详细的介绍时，又有了新发现。当时很多外国军舰或大型船只，无法直接进入贸易繁荣的台江码头一带，必须转小船进来，这些小船是水上运输的辅助工具，又称“山东船”。郑老也觉得这事挺稀奇。