福清“为华饭店”竟卖冰冻穿山甲

杀好的冰冻穿山甲，已去头

饭店杀好的穿山甲，一斤卖800元

点完菜后，记者以担心菜不够吃为由，询问店家有没有穿山甲等野味可点。一名自称是老板的中年男子走了过来，记者跟随中年男子走进一楼厨房。

记者：有没有穿山甲？

男子说：有啊，活的要买一整只，一斤1300元，一整只大概需要八九千元。

记者：有没有冰冻的？

男子：有，是我们自己杀的，新鲜的，杀好的，杀过的便宜，一斤800元，（你点）一斤两斤三斤都可以。

听到报价后，记者当场提出太贵，并称听说福州市区一些餐馆，冰冻的穿山甲才卖六七百元一斤。男子听到后，表情略有不快，“（如果觉得贵）那你还是不要吃了。”男子解释说，其他店所卖的穿山甲，货源很多都是来自越南，价格便宜。而自家店里所卖的穿山甲，都是从武夷山进货，不但新鲜，肉质好，而且数量少，所以价格也卖得贵。

“有没有活的穿山甲，我们看一下？”记者假装心动，并顺势提出想看一看货，再决定是否要点。男子说，活的穿山甲必须提前预约，店里没有现成的货源。

“那冰冻的，杀好的穿山甲有没有？”记者问道。男子说，冰冻的穿山甲有是有，但是都没有放在店里，而是寄存在其他地方。

“最近打击很严，（穿山甲）都不敢放在店里，不是熟人不敢卖。钱再多都没用，不敢卖啊。”男子说，最近当地的森林公安都在打击售卖野生动物的行为，店里知道最近风声紧，所以东西都不敢放在店里，怕被查，只有顾客确定需要买了，才去寄存处去取。