餐饮业禁设最低消费 福州部分餐厅仍有消费限制

　　达明路说麻道辣饭店设立包厢最低500元的消费门槛

东南网11月4日讯(海峡都市报记者 徐丰 文/图) 餐饮业最低消费已有法规明确禁止了，日前商务部、国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)从11月1日起执行，禁止餐饮经营者设置最低消费。如果餐饮企业违反了上述规定，将面临最高3万元的罚款。

昨日是本月第一个工作日，记者走访榕城中低端及较高端餐饮企业，虽然餐馆没有明确提出最低消费，但是仍有部分餐厅提出“包厢保底”、“人均消费”等类似价格门槛。此外，记者留意到，消费者遭遇餐厅“最低消费”侵权，在投诉时，遇到了“不知找谁”的尴尬。

走访：福州部分餐厅 设立包厢菜金消费门槛

昨日，记者以食客身份走访了福州鼓楼区达明路附近餐饮企业，这里餐馆消费定位多属于中低端。记者走访了6家餐馆，其中，阿楷鱼蛙馆、新红锦添火锅城、令狐冲烤鱼店的包厢均不设任何消费限制。而老福洲饭店四楼餐厅与说麻道辣达明店，店员均表示，若要8人以上包厢，需要500元以上菜金消费，不包括酒水。大唐餐厅(千渔港)包厢虽无最低消费，但是被要求不能点相对优惠的套餐项目。

记者在说麻道辣达明店走访时，提出要预订10人包厢，店员便主动提醒，“我们这边包厢保底消费500元，酒水除外，不刷卡不用折扣券。”记者询问：“不是说11月1日起，要取消最低消费吗?”店员回答：“不知道，我们一直都是这样的。”

随后，记者又以电话预订包厢形式，联系了福州6家知名的高端餐饮酒店，其中世贸洲际酒店、屏山索菲斯酒店、世纪金源大饭店、福州香格里拉大酒店4家均没有包厢消费限制。而福州万达威斯汀酒店前台表示，包厢需要人均300元或500元两个档次以上消费;美伦·华美达大饭店人员则表示，包厢菜金人均要200~300元左右。