超市购物车每月只洗一次 专家:是细菌传播的渠道

记者在福州几家超市内随机问了几十位服务员，对于超市的购物车是否定期清洁、消毒，大部分服务员表示有，但不知道多久清理一次。还有的服务员说，一般会及时将顾客留在车或篮子里的垃圾清理出去。

“顾客要怎么使用购物车和购物篮，我们很难管。”永辉超市相关负责人向记者吐了苦水，他说，小孩直接踩踏购物车已是家常便饭，有的家长甚至任由孩子在上面便溺。

该负责人说，如果工作人员发现购物车上有明显的污渍便立即清洗，通常公司规定购物车每月清洗一次，购物篮每周清洗一次，但是并没有规定清洗的方式，有的门店用清洁液洗，有的用清水洗。

而福州另一超市的相关负责人称，门店规定购物车和购物篮每月用高压水枪清洗一次。

购物后要洗手生熟食要清洗干净

记者了解到，国家有相应的《超市购物环境标准》，但其中并没有规定超市清洗购物车(筐)的频率和方式。

福州大学食品安全教育部重点实验室办公室主任邱彬说，购物车、公交车、影院、商厦、公用卫生间的扶手是细菌传播的渠道。

邱彬说，购物用具上可能会黏附金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等病毒，如果消毒次数不够或没消毒好，消费者可能通过接触引起细菌性腹泻等疾病。他建议，超市方面要保证对购物篮的定期清洗、消毒，消费者购物后一定要洗手，买回家的生、熟食要清洗干净。